• Огромно съдържание на вода: зелето е един от онези зеленчуци, които се открояват с голямо количество вода в състава си.
  • Страхотно в калий: Калият, който усвояваме, когато консумираме зеле, е отличен за функционирането на червата. Освен това той винаги е бил необходим минерал за предаването и генерирането на нервния импулс. И също така е от съществено значение за дейността на мускулите.
  • Добро съдържание на магнезий: помощта на магнезий, която получаваме от зеле, също ни позволява да имаме добро функциониране на червата, нервите и мускулите.
  • Богата на витамини: витамините, които са най-присъстващи в яките, са провитамин А, витамин С и Е. Също фолати, които си сътрудничат в производството на червени и бели кръвни клетки.

здравословния

  • Те пречистват и ви помагат да отслабнете: Зелето, като съдържа добри дози фибри и магнезий, помага много за работата на червата. Ако към това се добави и вашата доза вода, уравнението е идеално, за да помогне за пречистването на тялото и отслабването. Очевидно е, че това е зеленчук с много ниско съдържание на калории (около 25 на 100 грама).
  • Те помагат за намаляване на холестерола: като се има предвид количеството му фибри, това помага много за усвояването на мазнините и „смученето“ на лошия холестерол. Ето защо той често се използва като обикновен зеленчук в диетата срещу хиперхолестеролемия. Не осигурява лоши мазнини или от какъвто и да е вид.
  • Други лечебни свойства: Обикновено се използва за борба с дивертикулит, синузит, за хемороиди, а също и за пикочна киселина. Като цяло са склонни да бъдат полезни за храносмилателни разстройства от всякакъв вид. Но макар да звучи парадоксално, не всички хора се справят добре.

Повече ползи от зелето