Отличава се с огромната си антиоксидантна сила, антисептични и противовъзпалителни свойства
Нарът е богат на полифеноли, нарът се откроява със своите огромна антиоксидантна сила и антисептични и противовъзпалителни свойства.
Може би може да се интересувате и от:
Ползи от нар
Това е плод на много ниска калорична стойност заради неговата ниско съдържание на въглехидрати. Основният компонент е водата и по отношение на другите хранителни вещества нейният принос се откроява калиев минерал.
Други забележителни компоненти са лимонената киселина (дезинфектант, алкализира урината и усилва действието на витамин С), ябълка, флавоноиди (антиоксидантно действие пигменти) и танини. Последните са вещества с стягащи и противовъзпалителни свойства.
Нарът в диетата за отслабване
Поради ниското си съдържание на калории и въглехидрати, консумацията му е подходяща за тези, които следват a здравословна диета за отслабване и хора с диабет.
Нарът при диария и стомашни проблеми
Танините, съдържащи се в този плод, му придават свойството стягащо и противовъзпалително на лигавиците на храносмилателния тракт. Кората (malicorium) и вътрешните прегради са частите от плодовете, които представят най-голямо количество танини. Ето защо, консумацията на нар Показан е при инфекциозна диария, чревни колики, метеоризъм (излишни газове) и деликатен стомах. Кората на плодовете и листовете или вътрешните прегради които отделят всяко зърно, имат алкалоиди със свойства на вермифуги, така че те са много ефективен при изгонване на тении и чревни червеи.
Нарът в диетата при бъбречни проблеми
Антисептичните и противовъзпалителни качества, приписвани на този плод, също се основават на съдържанието му в киселини като лимонена и ябълчена киселина, отговорни за приятния му кисел вкус. Лимонената киселина благоприятства елиминирането на пикочната киселина и нейните соли чрез урината, така че консумацията на нар много е подходящ в случай на хиперурикемия или подагра и камъни в бъбреците от соли на пикочна киселина.
Нарът в диетата срещу рак
Нарът съдържа също флавоноиди, растителни пигменти, отговорни за червеникавия цвят на зърната му, с антиоксидантно и антисептично действие. Тези компоненти имат способността да улавят вредните за организма свободни радикали, така че консумацията на нар допринася за намаляване на риска от дегенеративни, сърдечно-съдови и ракови заболявания.
Нар в диетата при хипертония
По същия начин, за своите с високо съдържание на калий и ниско съдържание на натрий, резултат силно се препоръчва за страдащите от високо кръвно налягане или състояния на сърцето и кръвоносните съдове. Консумацията му обаче трябва да се има предвид от хора, които страдат от бъбречна недостатъчност и които се нуждаят от специални диети, контролирани с този минерал. Въпреки това, тези, които приемат диуретици, които елиминират калий и хора с булимия; Поради епизодите на самоиндуцирано повръщане, които причиняват големи загуби на този минерал, консумацията на нар им подхожда.
Хранителни свойства на нар
Нарът се откроява със съдържанието си на антиоксидантни полифеноли, стягащи танини и антоцианини, вид пигмент (също антиоксидант). Неговата алена кожа съдържа голямо разнообразие от полезни компоненти за правилното функциониране на тялото.
Нарът е богат на калий и осигурява значителни количества магнезий, фосфор и желязо. Съдържа витамин С, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин) и ниацин.
Хранителна информация - Състав на нар
Хранителна стойност на 100g | ||
Състав на 100 грама годна за консумация порция | ||
Калории | 31.8 | |
Въглехидрати (g) | 7.5 | |
Фибри (g) | 0.2 | |
Калий (mg) | 275 | |
Магнезий (mg) | 3 | |
Провитамин А (mcg) | 3.5 | |
Витамин С (mg) | 5.7 | |
Калций (mg) | 8 | |
mcg = микрограма |
Култура
Семейство Punicaceae
Произход и сортове
Известно е, че нарът е бил култивиран в много отдалечени времена, тъй като индикации за консумацията на този плод са открити в египетските гробници 2500 години преди християнската ера.
Нарът е храстов плод, роден в страните от Източна Европа и Ориента. В момента отглеждането му е широко разпространено в различни страни в Европа, Азия и Америка, като се забелязва в страни като Афганистан и Иран, с особено парфюмирани и вкусни сортове, Израел, Бразилия и Калифорния.
Нарът е цъфтеж, плод на дърво, наречено нар, което достига до четири метра височина, от семейство Punicáceas; малко семейство дървета и храсти, чиито плодове имат призматични и груби семена.
Плодът има дебела обвивка от алено или златисто с пурпурен оттенък отвън и голям брой вътрешни семена, заобиколени от сочна рубинена пулпа.
Информацията, предоставена на този сайт, служи за подкрепа, а не за замяна на връзката между пациент и техния лекар или диетолог.
>>> Delimás има най-практичното решение за тези, които търсят здравословна доставка на обяд >>>
- Свойства на плода от нар и ползи за здравето
- Дебели и слаби Търсенето на здравословно хранене - Mètode
- Храната е от голямо значение за здравословния живот
- Болести и млечни дерматологични нарушения; Обезмаслен; Здравословно хранене
- Здравословно ръководство Пролетна храна Министерство на здравеопазването