• Започнете
  • Статии
  • Присъства
  • Новодошли
  • Рецепти
  • Книги
  • Ресторанти
  • Табла
  • Съвети
  • Помощни програми
  • курсове
  • Етикети
  • Най-четените
  • Крокет от шунка
  • Крокети от шунка Serrano с термомикс
  • Калкан Галисийски
  • Пуйка, пълнена с ябълка и червени плодове
  • Марципанови фигурки а ла термомикс
  • Печено прасенце от Юлиан Дуке
  • Хек с печени скариди
  • Пилешки гърди, пълнени с шунка, сини сливи, шам фъстък и кедрови ядки

Thermomix ® и Kobold разкриват своите предложения да се насладите на вашия дом през 2021 година

преработените

  • Компанията представи новите режими за Thermomix® TM6, новата си книга с рецепти „Сладкиши. Животът е сладък ”и изданието му„ Сладка Коледа ”
  • Миналата година кухнята изигра повече от всякога ключова роля в домовете на страната ни. Всъщност почти 70% от испанците смятат гастрономията за един от основните си източници на щастие, според изследването, проведено от Thermomix® и Kobold
  • Kobold изненада с представянето на последното си представяне, уникална концепция на пазара: пълната безжична вакуумна система Kobold VB100
  • Според същото проучване благосъстоянието у дома се е превърнало за 96% от испанците във важен фактор в ежедневието им

Let Them Cook: перфектният коледен подарък за малки и големи

Трудно е да бъдеш оригинален и да намериш подарък, който да се радва на най-малките, а също така да служиш за споделяне на време със семейството. В случай, че все още не знаете с какво да изненадате или какво да поискате в писмото си до влъхвите, Оставете ги да готвят това е идеалният детайл.

Тази готварска книга ще се хареса на всички възрасти. Публикувано на испански и френски, това е пътешествие през над 40 рецепти от кухни по целия свят, със свежи идеи, десерти и препарати, в които могат да участват и най-малките от къщата. Книгата е дело на Грег Рос, френски фотограф, живеещ в Каталуния и квалифициран като професионален готвач от училището за гостоприемство на ESAH в Севиля. Освен това 27 семейства участваха със своите идеи в изготвянето на книгата с рецепти, която може да бъде закупена от страницата www.quecocinenellos.com

По същия начин това е най-подкрепящото правило, тъй като 18% от продажбите на Que Cocinen Те ще отидат за Save the Children.

Приятелски уебсайтове



„Около 50% от преработените продукти използват палмово масло, най-широко използваното растително масло в света“

Д-р Суарес увери, на втория ден от XXI конференция за практическо хранене

  • Устойчива храна; превенция чрез асистирана репродукция, плодовитост и хранене; и хранителна профилактика на затлъстяването, метаболитния синдром и диабет като силни точки за дебат на XXI конференция по практическо хранене

  • Д-р Мартинес: „Средиземноморската диета играе основна роля за намаляване на риска от развитие на диабет, защита, която е потвърдена в рандомизираното ПРЕДВАРИТЕЛНО проучване“
Д-р Серано: „няколко систематични прегледа сочат основната роля на плодовете и зеленчуците, средиземноморската диета и отслабването за подобряване на плодовитостта“

Мадрид, 6 април 2017 г. - „Палмовото масло е съставка, която се намира в около 50% от преработените продукти, като е най-широко използваното растително масло в световен мащаб“, обясни д-р Мария Суарес, д-р по поведение на животните, BVSc, бакалавър специалист по дивата природа, в началото на последния ден от XXI конференция по практическо хранене.

През целия ден бяха обсъждани теми от актуално значение като устойчива храна; асистирана репродукция, плодовитост и хранене; и хранителната профилактика на затлъстяването, метаболитния синдром и диабет, наред с други. Имали сме експерти на ръста на д-р Мигел Анхел Мартинес, професор в Университета на Навара, доцент в Харвардския университет и ръководител на проекта Predimed - Plus; Дра Пилар Серано от Автономния университет в Мадрид; или д-р Хавиер Арансета, президент на научния комитет на Испанското общество за хранене в общността (SENC).

Палмово масло: опустошително въздействие върху екосистемите

От друга страна, д-р Мартинес декларира в своята конференция за хранителна профилактика, че „приемането на вестернизиран начин на хранене, беден на фибри и с висока енергийна плътност, са аспектите, които са допринесли най-много за развитието на затлъстяването, без да се освобождава от отговорност голямата консумация на сладки безалкохолни напитки, които представляват основния източник на добавени захари в диетата “. По същия начин лекарят подчерта важната роля на средиземноморската диета за „намаляване на риска от развитие на диабет, защита, която е потвърдена в рандомизираното ПРЕДВАРИТЕЛНО проучване“.

По същия начин в кръглата маса за асистирана репродукция, плодовитост и хранене Лора Морено Очоа, специалист по репродукция в университета Рей Рей Хуан Карлос, заяви, че „около 15-20% от хетеросексуалните двойки в детеродна възраст имат проблеми с плодовитостта“. В този смисъл д-р Серано заяви, че „няколко систематични прегледа сочат основната роля на плодовете и зеленчуците, средиземноморската диета и отслабването за подобряване на плодовитостта“.

В допълнение към тези теми, диетичният профил на испанското население също е обсъден от д-р Aranceta; млека и зеленчукови напитки, с лекари Марта Ернандес, Феликс Бермехо и Мария Хосе Сиудад; и хранене и хидратация при спортиста, от Даниел Есканьо и д-р Франсиско Тобал.

За XXI конференция по практическо хранене

Организирани от SPRIM и Испанското общество по диететика и хранителни науки (SEDCA), повече от 50 лектори и повече от 700 здравни специалисти ще присъстват.