• Започнете
  • Статии
  • Присъства
  • Новодошли
  • Рецепти
  • Книги
  • Ресторанти
  • Табла
  • Съвети
  • Помощни програми
  • курсове
  • Етикети
  • Най-четените
  • Калкан Галисийски
  • Пуйка, пълнена с ябълка и червени плодове
  • Марципанови фигурки а ла термомикс
  • Печено прасенце от Юлиан Дуке
  • Хек с печени скариди
  • Пилешки гърди, пълнени с шунка, сини сливи, шам фъстък и кедрови ядки
  • Корона от сьомга
  • Панетон от шоколад и сушени плодове

Thermomix ® и Kobold разкриват своите предложения да се насладите на вашия дом през 2021 година

nutriguía

  • Компанията представи новите режими за Thermomix® TM6, новата си книга с рецепти „Сладкиши. Животът е сладък ”и изданието му„ Сладка Коледа ”
  • Миналата година кухнята изигра повече от всякога ключова роля в домовете на страната ни. Всъщност почти 70% от испанците смятат гастрономията за един от основните си източници на щастие, според изследването, проведено от Thermomix® и Kobold
  • Kobold изненада с представянето на последното си представяне, уникална концепция на пазара: пълната безжична вакуумна система Kobold VB100
  • Според същото проучване благосъстоянието у дома се е превърнало за 96% от испанците във важен фактор в ежедневието им

Let Them Cook: перфектният коледен подарък за малки и големи

Трудно е да бъдеш оригинален и да намериш подарък, който да се радва на най-малките, а също така да служиш за споделяне на време със семейството. В случай, че все още не знаете с какво да изненадате или какво да поискате в писмото си до влъхвите, Оставете ги да готвят това е идеалният детайл.

Тази готварска книга ще се хареса на всички възрасти. Публикувано на испански и френски, това е пътешествие през над 40 рецепти от кухни по целия свят, със свежи идеи, десерти и препарати, в които могат да участват и най-малките от къщата. Книгата е дело на Грег Рос, френски фотограф, живеещ в Каталуния и квалифициран като професионален готвач от училището за гостоприемство на ESAH в Севиля. Освен това 27 семейства участваха със своите идеи в изготвянето на книгата с рецепти, която може да бъде закупена от страницата www.quecocinenellos.com

По същия начин това е най-подкрепящото правило, тъй като 18% от продажбите на Que Cocinen Те ще отидат за Save the Children.

Приятелски уебсайтове



Безалкохолна бира за отслабване

Поради ниската си енергийна стойност (14 Kcal/100 ml), ниското съдържание на натрий, приноса на фолиева киселина и голямото количество вода, което съдържа (95%), бира без ? може да бъде допълнение към диета за отслабване.

В допълнение, умерената консумация на безалкохолна бира може да бъде включена в диетата на тези, които страдат от високо кръвно налягане, тъй като бутилка бира ? без ? на ден осигурява 10 mg калций, калий и много малко натрий. Безалкохолната бира има високо водно съдържание (95%) и променливи количества фенолни съединения с антиоксидантни ефекти, които помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Това са някои от заключенията, които произтичат от проучването „Безалкохолна бира: нейните свойства?“, Проведено от Испанското дружество по диететика и хранителни науки (SEDCA), което беше представено на IV научна конференция по качество и безопасност в храните -Seguralimentaria.

Понастоящем хипертонията засяга 15-30% от испанското население и се счита за един от основните рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания. ? Тези хора трябва да спазват диети с ниско съдържание на натрий и също така не трябва да консумират алкохол, така че бира без ? може ли да бъде силно препоръчителна опция ?, обяснява д-р Мартинес.

Една трета от калориите в сода

Освен с ниско съдържание на натрий, бирата без алкохол почти няма калории (14 kcal/100 ml). Съдържа три пъти по-малко калории от содата и има по-малко калории от порцията плодове. Поради тази причина бирата ? без ? Това може да бъде силно препоръчителна опция при диети за отслабване, тъй като също така помага да се наруши монотонността на диетата, като улеснява нейното спазване, според д-р Мартинес.

Според изследванията на SEDCA, безалкохолната бира е силно хидратираща напитка (95% от състава й е вода), с ниско съдържание на енергия (само 14 Kcal/100 ml) и с ниско съдържание на натрий. В в ? той е и важен източник на фолиева киселина. ? Бутилка безалкохолна бира на ден осигурява 10% от препоръчаните нужди от фолиева киселина, факт, който е много важен, тъй като настоящите хранителни навици затрудняват много хора да задоволят ежедневните си нужди от фолиева киселина ? автор на изследването. Всъщност бирата ? без ? има по-голямо количество фолиева киселина от нормалното (25 mg/500 ml).

Фолиевата киселина е основно хранително вещество за клетъчния живот, което предотвратява анемията и е от съществено значение за предотвратяване на малформации на нервната тръба при плодовете, така че приемът на това хранително вещество трябва да се увеличи по време на бременност и кърмене.