искам

Ентрадила

Детското меню от ресторантите и тържествата често включват това, което се предполага, че е „любимата храна“ на децата. Но кой е решил така? Някой забелязал ли е, че са еднообразни менюта и с ниска хранителна стойност? Има отегчен и нездравословен. Можем ли да направим нещо, за да подобрим диетата на децата си, когато се храним навън?

Въведение

Хората са чисто противоречие. Искаме децата да се научат да „ядат всичко“. Но вместо това ние им предлагаме много малко разнообразие от храни. Например в ресторантите това, което се нарича „детско меню“, включва само четири или пет ястия. Те обикновено са тестени изделия с домати, кубински ориз, панирани пържоли, хамбургер, пица или класическите пържени яйца с картофи. Разбира се, на него не му липсва топка сладолед и смути или сок. Всичко с излишна захар и калории.

А у дома също се ограничаваме до същите ястия. Понякога се добавят замразени крокети, колбаси в торбички, очукани рибни пръчици и супа с юфка.

Защо има детски менюта? Въпрос на пари ли е?

Това, че ако свикнете да ядете бели скариди от Huelva или хайвер, това може да излезе от окото на лицето ви!

Но. С колко вкусна е паеля !, което е ястие на достъпна цена. Или различните калдерети. Ориз с множество подправки: пиле, яребица или зеленчуци, калмари в мастилото или заек. Нищо, наказан винаги да приема бял ориз с домат.

Или: дажбата няма да свърши ...

Е, споделете го с брат си или друг възрастен. Или поръчайте половин порции. Или комбинирана плоча за двама. Или просто ястия "за споделяне" или няколко "тапас".

Дали заради страха от „не ми харесва“?

То е, че откакто започнахме да му даваме храна, без да го мачкаме ..., на около две години, когато зъбите излязоха ... той винаги го отхвърля ... И приема само две или три неща.

Препоръчително е да започнете да предлагате храната от нашата чиния, когато бебето още не е навършило една година. Намокрете върха на лъжицата. Или дайте меко парче, когато го имаме на колене или до него, на масата. Той ще го хареса. Това „ожулване“ от чинията на татко има много чар. Това е като игра. И също така позволява много емоционален обмен. Детето осъзнава отдадеността на баща си (като онези малки животни, които носят храна за малките си в посевите си и я отглеждат отново, когато стигнат до гнездото). Говорят, смеят се. И със смях ви насърчаваме да опитате. Също така е очевидно, че това, което родителите ще ядат, е годно за консумация! Е, логично е той да има интерес да имитира. И така, малко по малко, опитайте нови вкусове и текстури. И скоро ще изяде всичко!

Просто мразя да ти предлагам нещо и да ми казваш, че не ти харесва ...

Ами използвайте "маркетинг". Оставете го да види как се наслаждавате. Коментирайте, че сте поискали „urta a la roteña“, защото вкусът на риба, овкусен от зеленчуци, ви харесва толкова силно. Или че нещото, което най-много ви харесва в „чесновите гъби“, е тяхната текстура ...

Игра: потърсете въображаемата „мишка“, която иска да отнеме част от вашата дажба. Смейте се с лицето на мошеник-съучастник, който е „откраднал“ малко парче…. Повторете играта няколко пъти и след това го целунете.

И бъдете търпеливи! Когато се храните навън, има много привлекателни неща, които привличат вниманието на детето ви. Не бъди тъжен. Следващото хранене ще го направи по-добре.

Не знам какви предмети от менюто може да яде едно дете ...

Можете да ядете всичко. Дали сте на възраст между 1 и 2 години, ще зависи от вашите способности. Но за това сте. Да ви помогне и преди всичко да ви направи привлекателни.

Вижте писмото. Всичко, което е в него, можете да го изядете. Поканете детето си да го опита с вас, от собствената ви чиния. Избирайте здравословни храни, когато можете. Въпреки че от време на време можете да направите някои "допълнителни".

- Винаги питайте за смесена салата или зеленчуци на скара. Покажете му цветовете на всяка съставка. Позволете ми да опитам различните текстури. По този начин е сигурно, че менюто включва някои зеленчуци (Ако имате аспержи, оставете да опитате меката част и малко по-късно ще можете да се заплетете с влакнестия участък. Поръчайте салата от печен пипер или салата от печен пипер и насладете се с него на копринената текстура на патладжана и фибрите на треската и червения и ярък оттенък на чушката или как лукът е станал сладък и прозрачен).

- Не маскирайте вкусовете с индустриални сосове. Майонезата, айолите, кетчупът и други се използват в излишък. И почти всички от тях имат излишни мазнини. Нека първо опитам как нещата вкусват "такива, каквито са". Комбинирайте няколко в малко количество.

- Поръчайте класическо ястие и по-ново. Споделете всичко. Не става въпрос да довърши някоя плоча сам.

Между другото, за децата (и за нас) единствената напитка, която трябва да изберем на масата, е водата. Безалкохолните напитки не се препоръчват.

Дали от страх от задавяне?

Вярно е, че това е реален риск за най-малките. Така че има няколко храни, които не трябва да се дават на деца под 3-годишна възраст. Например: ядки, малки маслини, цели колбаси, сурови моркови или бонбони.

И рискът от рибни кости може да бъде избегнат. Има много вкусни и лесни за почистване риби.

Но след 5-6 години няма оправдание за толкова много страх ... и толкова много монотонност в храненето.

Не се отказвайте от своя дълг като баща или майка да образовате ... да се наслаждавате да бъдете заедно

Ако менюто на децата означава също, че децата се хранят на друга маса ... възможността да преподават на маниери, да споделят опит, да преподават важни неща: за здравето, за храната, за приятелството ... за живота.

Ако не ги научим да се опитват да ядат разнообразни храни, те ще бъдат "неграмотни" по отношение на вкуса, на добрата храна (което не е несъвместимо със здравословната диета)

Помислете за бъдещето си

Когато детето ви порасне, посещава други къщи, стане самостоятелно, пътува ... ще трябва да се адаптира към други храни, други начини за подправяне, понякога тотално нови храни. Ако сте се радвали да опитвате от детството си, това ще бъде голямо предимство.

ДА ЗАПОМНЯ

- Детските менюта в ресторантите често са еднообразни и имат твърде много калории. Те обикновено не са много здрави.

- Родителите трябва да предлагат на децата всички храни в нашата чиния от близо 9-12 месеца, за да ги приемат по-добре.

- В ресторантите е по-добре да споделяте порции и да се наслаждавате на пълната гама от вкусове.

- Времето за хранене винаги е възможност да научите децата си на неща.

- Не пропускайте възможността да се насладите да бъдете с тях. Не ги слагайте на отделни маси.

- Винаги избирайте вода за пиене.

Линкове и ресурси от интерес

Изтеглете презентацията с КЛЮЧОВИТЕ ТОЧКИ: