Един от най-трудните аспекти за контрол когато страдате диабет, е да се научиш да избирашr най-добрите варианти за храна. Като се вземе предвид това диабетната диета Основната му цел е да контролира нива на кръвната захар, по-важно от всякога е да прегледате изцяло основните елементи, на които се основава диетата.
Докато следвате a натурална, прясна и сезонна храна и избягвайте всякакъв вид преработените храни, Това е фундаментално. Също така е важно да се вземат предвид храните, които действат като добър съюзник за предотвратяване на усложнения които често са свързани с диабет, като например наднормено тегло, сърдечно заболяване, храносмилателна, смущения в настроението, привързаности върху кожата, сред други.
Истината е, че най-общо казано основни препоръки на различни специалисти по хранене и медицина съвпадат при намаляване и с добре контролиран прием на въглехидрати, увеличете приема на протеини, зеленчуци, здравословни мазнини, ядки и семена; плодовете и млечните продукти са разрешени, но на контролирани порции. Има обаче определени храни, които са a прекрасен хранителен съюзник в диабетното хранене, които блестят с изключителния си хранителен принос и се открояват със съдържанието си в антиоксиданти и противовъзпалителни средства. Следва 6 от най-добрите и достъпни алтернативи на храна, която да запълни всяко хранене и уелнес план за хранене при диабет.
1. Мазни риби
Варианти на тлъста риба се считат за един от най-добрите източници на протеин с висока биологична стойност и също така една от най-здравословните храни на планетата. Сортове като сьомга, сардини, херинга, аншоа и треска, представляват най-богатите храни в Омега-3 мастни киселини и които се считат за основни вещества за здраве на сърцето, те са и страхотни защитници на сърцето. Адекватен прием на здравословни мазнини, е много важен аспект в диабетна диета, тъй като те са отговорни за предотвратяването на всякакви видове сърдечни заболявания.
По същото време Омега-3 мастни киселини намаляване маркери за възпаление, аспект, който значително помага за регулиране високи нива на холестерол в кръвта и унищожи липиди, които се натрупват в артериите. Този вид риба също е богата алтернатива, те са универсални и ниско калорични, осигуряват ситост и са нисък гликемичен индекс. Без съмнение основен продукт в диабетната диета се препоръчва да ги консумирате два до три пъти седмично.
2. Канела
Канелата е една от лечебни подправки в момента най-ценен, това е много повече от вкусна подправка; съдържа ароматни съединения (канелен алдехид, евгенол и канелен алкохол), които му придават a голям медицински потенциал. Всички тези вещества му придават огромно антиоксидантна и противовъзпалителна сила, които са свързани с a дълъг списък на предимствата към здравето. Един от най-популярните са неговите положителни ефекти за намаляване на високите нива на глюкоза в кръвта и подобряване на инсулинова чувствителност.
Той се счита за ценен елемент в диета на хора с преддиабет и диабет тип 2, тъй като има и способността да намалява негативните последици от яжте храни с високо съдържание на мазнини и заедно с него действие върху захарта. Най-хубавото от всичко е гъвкав и изискан, Можете да го интегрирате във всякакви смутита, с овесени ядки, в домашен хляб, във вода и запарка.
3 яйца
Яденето на яйца в здравословна диета преди много години това беше противоречиел; в момента нещата са се променили и се считат за един от най-здравословната и хранителна хранан. Те са изключителен източник на протеини с висока биологична стойност, незаменими аминокиселини, витамини, минерали и Омега-3 мастни киселини. Съдържанието му на холин, считано за основно вещество за добро функциониране на нервната система И неговият антиоксидантна сила. Яйцата са удовлетворяващо, достъпно и много гъвкаво, много лесно е да се създават всякакви ястия с тях.
Те се ценят за своите противовъзпалителни свойства, те са добър съюзник за отслабнете тъй като те осигуряват здравословни мазнини и много енергия за нискокалоричен прием. В същото време благодарение на съдържанието му в лутеин и зеаксантин те са чудесна храна за защита на здравето на очите, което има тенденция да отслабва с диабет. От друга страна, те допринасят за положителен ефект за намаляване на високи нива на холестерол.
4. Чиа семена
Те са само малки по размер, както техните хранителни и терапевтични свойства Те са най-забележителните. Те принадлежат към списъка на най-високо оценени суперхрани днес и се считат за кралици на Омега 3, това е толкова важно в добър контрол на диабета. The семена от чиа са един от най-добрите източници на протеини на растителна основа и от хранителна гледна точка те също се открояват със своите изключителен принос в минералите Като калций, магнезий и бор. Неговата ненадминато съдържание на фибри, което е свързано с ползите за здравето на храносмилателната система и червата и е от ключово значение за избягване на увеличаването на нива на глюкоза и холестерол.
От друга страна те се ценят за своите противовъзпалителни ползи, те са добри за укрепват имунната система, предотвратяване на заболявания и добро допълнение в диета за отслабване; това се отнася до вашия засищаща сила, неговата хранителна стойност и неговата детоксикиращи свойства, които са от голяма помощ за организма премахнете всичко, от което не се нуждаете.
5. Фасул
Черният боб е видът бобови растения, които не можете да пропуснете в диабетна диета, по принцип, защото те са а много пълноценна храна и нисък гликемичен индексили, тоест, те се усвояват бавно и не се увеличават драстично нива на глюкоза в кръвта. От друга страна, те се характеризират с това, че са чудесен източник на фибри, протеини, минерали и антиоксидантs, които са в полза на здравето по много начини. Има засищащ и нискокалоричен, много лесен за приготвяне и a удар за джоба.
В същото време е много подходяща храна за борба с анемията, хранителните дефицити и случаите на хронична умора, всичко благодарение на съдържанието му в желязо и други минералис. Те също се считат за голям съюзник на насърчаване на загуба на тегло и те са добра храна за храносмилателно и чревно здраве, тъй като се бият запек и възпаление. Не на последно място са a голям приятел на здравето на сърцето, което има тенденция да се влошава при диабет.
6. Гръцко кисело мляко
Много е казано за консумацията на млечни продукти и нейните вредни ефекти в различни области на здравето. Те обаче са чудесен съюзник в диетата, стига да знаем как да изберем най-добрите и чисти източници; такъв е случаят с консумацията на гръцко кисело мляко на диабетно население. Това е вариант на кремообразно и вкусно кисело мляко, характеризиращо се със съдържане на a по-голям принос в протеините, витамините, минералите и по-малко мазнини и захари. Характеризира се със своята кисел вкус и е силно препоръчителна храна за хора, които искат отслабнете, контролира нивата на глюкозата и също избягвайте скокове в кръвната захар.
Това е чудесна възможност за хора, които страдат диабет тип 2, тъй като е с ниско съдържание на калории и е свързано с големи ползи за намаляване на апетита. Благодарение на вашите пробиотично съдържание е основна храна в добро здраве на червата и здравословна микробиота, ключови аспекти в a силна имунна система.
- Най-добрите сезонни храни за декември - Diario de Gastronomía Готвене, вино, гастрономия
- Най-добрите сезонни храни за юли - Diario de Gastronomía Готвене, вино, гастрономия и
- Най-добрите сезонни храни за февруари - Diario de Gastronomía Кухня, вино, гастрономия и
- Най-добрите сезонни храни за ноември - Diario de Gastronomía Готвене, вино, гастрономия
- Най-добрите нощни храни за ускоряване на метаболизма и отслабване El Diario NY