Затлъстяването все повече засяга милиони хора по света, като случаите рязко се увеличават при малки деца, тенденция, която не се обяснява само с развитието на диетите и начина на живот.

обезогенни

Според изследване, представено миналата година в Барселона на годишната среща на Европейското ендокринологично общество (ИКЕ), има химикали, които пречат на начина, по който тялото ни съхранява и обработва мазнините, което те наричат обезогени и са предложени като възможен фактор за нарастващия брой случаи на затлъстяване.

Какво е обезоген

Това са ежедневни продукти, които съдържат химикали за околната среда, които могат да ни накарат да наддават на тегло, като пречат на хормоните ни.

Следването на препоръки как да се избягват тези химикали може да помогне за минимизиране на експозицията и потенциално намаляване на риска от затлъстяване и неговите усложнения.

Обезогените препрограмират как нашите клетки функционират по два основни начина: Те могат да насърчават натрупването на мазнини, като увеличават броя и размера на мастните клетки или увеличават апетита, или могат да затруднят загубата на мазнини, като променят способността ни да изгаряме калории.

Предишни проучвания са идентифицирали тези химикали, присъстващи в много ежедневни продукти, включително пестициди, пластмаси, забавители на горенето, отблъскващи покрития върху кухненски прибори и дрехи и изкуствени подсладители.

Изследователски групи от университетите на Aveiro и Beira Interior, в Португалия, водени от Ana C. Sousa, прегледаха съществуващите и новите епидемиологични проучвания и проучвания върху животни и показаха, че най-важните източници на излагане на обезогени на закрито са диетата, домашният прах, и ежедневни продукти като почистващи химикали, кухненски прибори или козметика.

Къде са те

Според тях обезогените могат да бъдат намерени почти навсякъде и диетата ни е основен източник на експозиция, тъй като някои пестициди и изкуствени подсладители са обезогени. Те присъстват и в пластмасите и битовите продукти, така че намаляването на експозицията напълно е изключително трудно, но това е не само осъществимо, но и много просто.

Как да ги избегнем

Въз основа на констатациите от прегледа изследователите предлагат конкретни препоръки за намаляване на излагането на обезогени, като например избиране на пресни храни пред преработени продукти с дълги списъци на съставките на етикета - колкото по-дълъг е списъкът, толкова по-вероятно е продуктът да съдържа обезогени - и да купуват плодове и зеленчуци, произведени без пестициди, като сертифицирани органични или местни продукти без пестициди

Те също така съветват да се намали употребата на пластмаса, особено при нагряване или съхранение на храна, вместо това да се изберат стъклени или алуминиеви съдове за храни и напитки. Освен това те залагат на премахването на обувките си, когато влизат в къщата, за да избегнат навлизането на замърсители на подметките на обувките си, често прахосмукиране, използване на високоефективни филтри за въздушни частици (HEPA) и влажна кърпа за често отстраняване на праха от дома.

Премахването или минимизирането на присъствието на килими у дома или на работното място, тъй като те са склонни да натрупват повече прах и избягването на почистващи продукти, когато е възможно, или избирането на тези, които не съдържат обезогени, също са други предложения, които тези експерти изтъкват. Необходими са обаче още проучвания, за да се предоставят недвусмислени доказателства за това как обезогените допринасят за епидемията от затлъстяване.

Възрастните поглъщат около 50 mg прах всеки ден, а децата два пъти повече, така че поддържането на дома в чистота е много ефективна мярка. За премахване на прах от мебелите трябва да се използва влажна кърпа, а не почистващ продукт, който може да съдържа повече от тези химикали.

В обобщение, невъзможно е да се избегне пълно излагане на тези химикали, които ни заобикалят навсякъде, но ако можем с малки жестове, намалете нивото им в нашето ежедневие