Кокосовата вода, получена от вътрешността на зелените кокосови орехи, е напитка, която се използва широко в тропическите райони, но която днес можем да намерим в супермаркетите. Предложението му нараства значително поради ползите, които се дължат на потреблението му.

вода

Недвижими имоти

Ако търсим в интернет тази храна, можем да намерим обширен списък с възможните й ползи: помага за отслабване, предотвратява камъни в бъбреците, укрепва имунната система, което е добра алтернатива на спортните напитки и дори подобрява качеството на спермата.

Трябва да се помни, че нито една храна не лекува или предотвратява болести. Освен това европейските разпоредби забраняват използването на изявления, които приписват лечебни свойства на храната, тъй като заблуждават потребителя.

Ползи от кокосовата вода

Голяма част от славата му се дължи на хранителните му свойства като:

  • Нискокалорични и нискомаслени. Той осигурява приблизително 20kcal/100g, които произхождат основно от прости захари, които въпреки че присъстват естествено в плодовете. Следователно те могат да имат отрицателни последици.
  • Високо съдържание на калий. Както е характерно за растителната храна, тя съдържа витамини и минерали, необходими на тялото ни. Калият е минерал, широко разпространен в растителните храни, като е един от основните минерали, които го съставят. Следователно кокосовата вода осигурява значителни количества калий, както цвеклото, артишокът или доматите.
  • Осигурява натрий. Една от най-големите претенции за по време и след извършване на спортна дейност. Това обаче не е от полза за всички. Тези, които страдат от хипертония, трябва да намалят съдържанието на сол.

Ние анализираме някои марки

Функцията на заместващите напитки е да се постигне бързо усвояване на водата и електролитите и да се заменят загубените въглехидрати когато се занимавате със спорт или интензивна физическа активност. В Интернет откриваме фрази като „кокосовата вода е идеалната напитка за спортисти" или дори че „тя е по-добра от изотоничните напитки за спорт". За да проверим дали тези твърдения имат солидна основа, използвахме препоръките на Научния комитет по храненето на човека (CCAH) на Европейския съюз, които ни казват, че тези напитки трябва да осигуряват високи нива на енергия, натрий и малко калий, отговарящи на следните спецификации:

  • Енергия: 300-350 kcal/l
  • Натрий: 92-115 mg/100ml
  • Калий: 4,6-14 mg/100 ml

Уверявам, В OCU прегледахме информацията, декларирана върху етикета на 5 марки кокосова вода. Никой не отговаря на препоръчаните характеристики от Комитета, тъй като те не осигуряват енергията или минималното количество натрий и надвишават количеството калий.

По-здравословна алтернатива

Освен ако не сте направили наистина интензивна дейност или тя е продължила повече от 2 часа, пиенето на вода ще бъде достатъчно, за да рехидратира тялото ни.

Можем да считаме кокосовата вода за по-здравословна алтернатива на други захарни преработени напитки което осигурява добро количество витамини и минерали. Освежава и хидратира, но това не е чудо, нито е най-добрият вариант за заместване на течности и електролити след интензивна физическа активност.