Продавате храна, която физически изглежда като спагети, юфка или ориз, но има много по-малко калории. OCU искаше да разбере къде е чудото и да разгледа внимателно съставките на тази магическа „паста без паста“, която ви помага да отслабнете. Ето резултата.

леко

Този продукт се използва в азиатска гастрономия и днес употребата му се разпространява като алтернативно средство за отслабване. Опитайте се да имитирате ориз или тестени изделия но не е, дори не е близо. Особено тъй като оризът и тестените изделия са храни, богати на въглехидрати със средно енергийно съдържание около 330-350 kcal/100g, и тази алтернатива е липса на въглехидрати И това е ниско калорични с 9 kcal/100g. Тогава, Ако не е паста, какво е?. Ние го анализираме и проверяваме в неговия състав, че съставките му са основно Вода Y. коняк брашно.

Konjac, засищащият герой

Говорим за корена на растение, произхождащо от Източна Азия, което съдържа между 49% -60% влакна от глюкоманан. Това, което кара продукта да абсорбира големи количества вода, което го кара да увеличи първоначалния си обем, засищайки вечерята. Останалите компоненти са; нишесте (10-30%), Разтворими фибри, протеин, 3-5% захари и минерали. Използва се в готвенето заради засищащия си ефект и заради желатиновата си текстура, но със сигурност не заради вкуса си ... защото всъщност няма вкус като нищо.

Странични ефекти

Ако ядете в големи количества, трябва да знаете, че глюкомананът не е освободен от потенциални странични ефекти. Са тези;

  • Запушвания на хранопровода, гърлото или червата. Всъщност ЕС забрани употребата на конджак като добавка в желатиновите гуми, предназначени за деца.
  • Стомашно-чревни разстройства. Високото съдържание на фибри има слабително действие, което може да причини диария, разхлабени изпражнения и метеоризъм.
  • Възможно лекарствено взаимодействие. Може да намали тяхната бионаличност, ако се приема едновременно.

Ако искате да отслабнете, не губете ума си

В заключение, тази засищаща и безвкусна паста примамва тези, които искат да отслабнат, но вътре OCU съветваме ви да следвате a балансирана диета вместо да отидете на заместители, които също в големи количества могат да имат неблагоприятни странични ефекти.