проектозакона

Съдържание

Законопроект за безопасност на храните

Министерският съвет миналия петък, 4 септември, одобри внасянето в парламента на законопроекта за безопасност и хранене на храните.

При одобрение, Този закон ще унифицира законодателството относно храните и храненето с цел насърчаване на безопасността на храните в Испания.

Новият закон също се занимава с насърчаване на здравословни хранителни навици да действа в профилактика на заболяванията и изразява загриженост, че координацията между различните автономни общности (те са прехвърлили правомощията за контрол на храните) дава плодове, споделяйки резултатите от своя официален контрол със специалисти по безопасност на храните и създавайки хомогенна информационна система за безопасността на храните (координирана от AESAN), до сега не съществува.

Какво още Ще бъде създадена испанска мрежа от официални лаборатории за контрол на безопасността на храните, координира се от Испанската агенция за безопасност на храните, която ще засили надзора за безопасността на храните, ще подобри управлението на качеството и ще подкрепи изследванията в аналитичната методология за безопасност на храните, наред с други аспекти.

Позовавайки се на борба със затлъстяването и предотвратяване на хронични заболявания, получени (диабет тип II, сърдечно-съдови заболявания и др.), законът ще преразгледа НАОС стратегията (за хранене, физическа активност и превенция на затлъстяването), създадена през 2005 г., и ще създаде Обсерваторията по хранене и изследване на затлъстяването, които ще извършват периодични анализи на хранителната ситуация на населението и данните за затлъстяването в Испания.

В допълнение, законът също така въвежда за първи път забраната на дискриминация, основана на затлъстяване. Това е особено важно, като се има предвид, че според Националното здравно проучване всеки втори възрастен е със затлъстяване или с наднормено тегло. По отношение на децата и юношите 9,13% са с наднормено тегло и 18,48% са с наднормено тегло; Накратко, всяко четвърто испанско дете е с наднормено тегло.

Състав на храната и училищните ястия

Законът също така предлага конкретни мерки във връзка с Транс мазнини (произведени в промишлени операции), вредни за здравето (повишаване на нивата на холестерола и др.). Законът установява задължението на индустриите да използват технологии и съставки, които минимизират съдържанието на споменатите вещества в хранителната верига.

Що се отнася до храненето в училище, законът насърчава, че предлагането на храна в училищата е разнообразно и адекватно на хранителните нужди на учениците. За това са включени следните мерки:

Отговорните за наблюдението на менютата ще бъдат акредитирани професионалисти в областта на храненето и диетологията..

Училищата ще предоставят на родителите или настойниците подробна информация за менютата и насоките за вечерята да се допълват.

В съоръженията, които го позволяват, училищни менюта, адаптирани към специалните нужди на учениците с хранителни алергии и непоносимост.

Продажбата на храни и напитки, които не отговарят на редица хранителни критерии, които ще бъдат установени с регламент, няма да бъде разрешена в училищната среда.

Реклама

Законът също така предлага разработване на системи за доброволно регулиране на рекламата на храни чрез подписване на споразумения за саморегулиране (кодекси за саморегулиране) между производствените компании и отговорните за аудиовизуалната комуникация.