Категории храни

категория

Системата за хранителни категории на Codex GSFA е йерархична и се прилага за всички хранителни продукти, включително тези, за които не са разрешени хранителни добавки. Системата включва описание на храните, обхванати от всяка категория храни, както и съответните разпоредби за хранителните добавки.

Категориите храни не се използват за етикетиране.

Кликнете върху категория по-долу, за да видите нейното описание и съответните разпоредби за хранителните добавки.

Категориите храни, маркирани с този символ, могат да съдържат една или повече подкатегории, изброени в приложението към таблица 3. Следователно разпоредбите в таблица 3 се прилагат само за някои, но не всички подкатегориите на посочената категория.

Разпоредбите на таблица 3 не се прилагат за категориите, обозначени с този символ, както са посочени в приложението на таблица 3.

Показване на всички - Щракнете, за да покажете цялата йерархия на категориите храни на една страница за печат или като уеб страница. Ако връзката е бавна, изтеглянето на пълния списък може да отнеме време.

Скриване на всички - Щракнете, за да скриете списъка с категории храни, показвайки само основните категории. Щракнете върху "+", за да се покаже списъкът и да видите храните в дадена категория.