Разследване изследва дали затлъстяването при деца в училищна възраст е свързано с излагане на бисфенол А, пластмасово съединение.

Практическа информация

възможна

Пластмасови опаковки, възможна причина за детско затлъстяване

Всеки път, когато се храним по-добре и практикуваме повече физическа активност, и това подобряване на навиците ни е причината да има значително намаляване на затлъстяването. Но въпреки това, детско затлъстяване все още е основен проблем за общественото здраве и Испания е втората държава с най-много случаи в ЕС. Възниква съмнението, Въпрос ли е само на хранене?

Съществува убеждението, че разпространението на затлъстяването при децата в училищна възраст може да се дължи фактори на околната среда, и тези фактори са обект на изследването, което Ана Мария Ривас Веласко от Университета в Гранада провежда.

Изследването се основава на хипотезата, че увеличението на излагане на вещества, нарушаващи ендокринната система които пречат на различни аспекти на метаболизма са свързани с глобална епидемия от затлъстяване. Тези ендокринни разрушители (ED) са разнообразен и хетерогенен набор от екзогенни химични съединения, способни да променят синтеза, освобождаването, транспорта, метаболизма, свързването, действието или елиминирането на естествените хормони в тялото. Какво означава това? Това продължи излагане на някои поликарбонатни пластмаси, които съдържат DE като бисфенол А, могат да причинят проблеми в тялото ни.

Обхватът на това изследване е много подходящ, ако се вземе предвид, че поликарбонатът се използва за производството на бебешки бутилки, съдове за хранене, прибори за фурна Y. микровълнова печка, опаковки за храни, бутилки на вода, мляко и други напитки, оборудване за преработка и водопроводи, всички предмети в контакт с храна.

Следователно от Фондация MAPFRE Подкрепяме тази работа с един от нашите научни грантове за H. de Larramendi за 2018 г.