Това е плод, който трябва да включим в диетата си и да прогоним лошата му репутация. Богат на въглехидрати, вода, фибри, калий и без толкова калории, колкото си мислите. Но освен това в кухнята дава невероятни резултати. Ще ви покажем, като го трансформираме в 9 полезни рецепти, които ще ви заредят с енергия
20 МАРТ 2020 - 00:00
Превърнете банана в един от съюзниците на вашата диета (ако вече не го правите). Към всички негови хранителни ползи, той се добавя и своя голям енергиен принос, толкова необходим в този момент. Един от тези плодове за задоволяване на бъговете в средата на сутринта или следобед е чудесна възможност да се избегне закуска между храненията, като се приемат по-малко здравословни продукти. И също така ви препоръчваме да го превърнете в супер апетитни рецепти.
Този тропически плод има въглехидрати, фибри, много вода, витамини и минерали, сред които се открояват калий и манган. Той има естествени захари и му се приписват здравословни за сърцето качества, освен че помага да се поддържат нормални нива на кръвното налягане.
Има няколко разновидности на банан, но заложихме на десерти Канарски острови -който се радва на единственото защитено географско указание в света, заради своя аромат и най-сладкия си вкус. В други рецепти ще използваме зелен или мъжки банан, не е толкова сладък поради по-високото си съдържание на нишесте. Перфектно е да го подлагате на различни видове готвене.
Насладете се на тях 9 рецепти с банан, с предложения, които можете да приемате в различните ястия за деня, въпреки че именно десертите и сладките препарати достигат до този блясък на този плод. Наслаждавай им се!
Стъпка по стъпка: патакони от живовляк
Аперитив или гарнитура, тези патакони не са нищо повече от очукан и пържен живовляк, много типичен за няколко страни в Латинска Америка и някои от Африка.
Стъпка по стъпка: бананови фламенкини, пуешки гърди и сирене пекорино
Въпреки че най-популярните фламенкини са месото, защо не опитате да ги направите по този начин: с банан, пуйка и сирене? Ти ще обичаш!
Стъпка по стъпка: бананови канута пълнени и решетка със сирене
Със сигурност никога не сте яли банана по този начин. Използваме сорта „мачо“, за да го напълним с кайма и зеленчуци; поръсете с настърган кашкавал и гратен.
Стъпка по стъпка: свински шишчета с бананов сатани сос
Добавете различно докосване към соса сатай, който обикновено съдържа фъстъци, кокосово мляко и чили, наред с други съставки. Бананът му придава сладки нотки, които правят това ястие неустоимо.
Стъпка по стъпка: пудинг от банан чиа
Смесете банан с чиа, комбинацията е перфектна. Тази рецепта е еднакво валидна както за закуска, така и за закуска и се заредете с енергия!
Стъпка по стъпка: смути купа с какао, банан и ядки
В тази рецепта предлагаме коктейл от витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. И то е, че бананът се съчетава с всичко, и особено добре с шоколад и ядки!
Стъпка по стъпка: банан с масло с ванилов сладолед
Докосването, което маслото дава на банана, е вкусно. Търсим контраста в този десерт с топлината на варените плодове и домашен ванилов сладолед. Кой дава повече?
Стъпка по стъпка: брауни с орехи и банан
Браунито признава много добре компанията на многобройни плодове и най-вече банана, което ще добави много сочност. Този десерт ще се хареса както на възрастни, така и на деца.
Стъпка по стъпка: бананов и шоколадов чийзкейк
Шоколадът и бананът образуват неустоим тандем. Ще ги съберем в чийзкейк, поднесен в чаша. Вашите посетители ще искат да повторят със сигурност, след като го опитат!