Включете банана в диетата си с прости ястия, за да изненадате всички

Бананът е плод с много отлични свойства: съдържа фибри, минерали и калий наред с други хранителни вещества и много витамини. Поради това е идеален за балансиране на кръвното налягане, предотвратяване на киселини и борба със запек. Какви са другите предимства, които има бананът? Е, вкусно е и с него можете да правите всякакви рецепти. В Diario Femenino ви предлагаме 5 вкусни и много здравословни бананови десертни рецепти. Вашите гости ще бъдат изумени!

вкусни

5 идеи за десерт с банан, които ще ви харесат

Рецептите за бананов десерт, които ще видите тук, са здравословни, лесни за приготвяне и са най-вкусни. Те са предназначени за няколко посетители, но винаги можете да адаптирате количествата по ваш вкус и броя гости, които ще имате. Да ги видим!

1 крепчета Nutella с банан

Съставки (за около 12 крепчета)

-125 грама брашно

-2 големи яйца

-300 грама обезмаслено мляко

-Шипка сол

-Чаена лъжичка масло

За пълнежа (варирайте количеството според вкуса на всеки един)

-Захарна пудра (по желание)

Стъпка по стъпка

+ Пресейте брашното и разбъркайте с щипка сол. Направете дупка в центъра на брашното и сложете леко разбитите яйца, добавете млякото.

+ Смесете с електрическия телен миксер или, в противен случай, с вилица. Правете кръгови движения, за да съберете тестото, което полепва по стените на купата. Тестото трябва да е еднородно и без бучки.

+ Сложете една чаена лъжичка масло за загряване в малък тиган и добавете черпак от тестото, което сме приготвили. Когато видите, че е потъмняло от едната страна, обърнете го и направете същото от другата.

+ Повторете процеса, докато приключите с цялото тесто.

+ За пълнежа, обелете живовляците, нарежете ги на малки парченца и ги сложете в средата на крепа. Добавете шоколада или нутелата на вкус на всеки.

+ Оставете ги да се затоплят за няколко секунди и яжте!

2 Бананово шоколадово брауни

Съставки (за калъп 20 × 20 квадратни)

-300 грама зрял банан

-70 грама брашно, по-добре, ако е цяло

-4 малки яйца

-15 грама чисто неподсладено какао на прах

-Малка шепа орехи

-Растителна хартия за покриване на формата.

Стъпка по стъпка

+ Смесете нарязаните банани, яйцата и брашното с миксера в купа.

+ Добавете неподсладеното какао на прах.

+ Загрейте фурната на 180 градуса с гореща и долна топлина.

+ След това добавете кафявата захар.

+ Изсипете сместа във формата и печете 20 минути, браунито трябва да е мека и пухкава.

+ Оставете го да се охлади, извадете от формата и нарежете на малки квадратчета.

+ Към тази рецепта можете да добавите a богата топка ванилов сладолед. Какво удоволствие!

3 Пържен банан с мед

Съставки

-1 голям банан

-80 грама брашно

-50 милилитра обезмаслено мляко

-1 супена лъжица захар (може да е кафява)

-1 супена лъжица цветен мед

-500 милилитра зехтин (екстра върджин)

Стъпка по стъпка

+ Обелете банана и го нарежете на филийки от около 2 сантиметра.

+ Смесете в купа пресято брашно, обезмаслено мляко, яйце и захар. Трябва да се постигне хомогенна маса.

+ Прокарайте резените банан през сместа, сякаш в a общо тесто ще бъде.

+ Загрейте малко зехтин в тиган и запържете банана от двете страни до златисто.

+ Извадете банана от тигана и го прехвърлете в чиния с абсорбираща хартия, за да отстраните излишното масло.

+ За представянето на този вкусен десерт сложете пържения банан в чиния и покрийте с цветния мед на вкус. Те могат да се ядат топли и хрупкави или да се оставят да си починат за няколко минути.

+ Вариантът на тази рецепта е добавете канела към банана вместо мед. Ще видите колко е успешен!

4 Смути от ягоди, банани и кисело мляко

Съставки

-Добра шепа ягоди

-Голям, узрял банан

-Естествено неподсладено кисело мляко

-Малко студено или стайна температура мляко

-Една чаена лъжичка екстракт от ванилия

-Щипка кафява захар (по желание)

Стъпка по стъпка

+ Нарязваме ягодите на ситно, слагаме ги в съд и ние замръзваме за около два часа приблизително.

+ Изваждаме ягодите от фризера и ги разбиваме с помощта на стъклото за смесване и електрическия миксер.

+ Добавете нарязания банан и млякото. Натрошаваме всички съставки до получаване на хомогенно тесто.

+ Сега ние включваме натурално кисело мляко неподсладена, захар (по желание) и чаена лъжичка екстракт от ванилия. Всичко мелим добре, докато не остане парче плод, без да се разбие.

+ Изсипваме шейка в чашите, където ще ги сервираме, и ги оставяме в хладилника, докато не се изпият, като по този начин поддържаме подходящата им температура. Със сигурност повече от едно повторение!

5 Торта от лимец и банан с шоколадови зърнени храни

Съставки

-2 малки яйца

-Супена лъжица зехтин

-40 грама сироп от фурми

-60 грама обезмаслено мляко или растителна напитка (соя например)

-140 грама брашно от спелта (цяло)

-1 чаена лъжичка смляна канела

-1 чаена лъжичка мая за печене

-Малка шепа бадеми

-Шоколадови зърнени храни (могат да бъдат заменени с хрупкави зърнени култури)

Стъпка по стъпка

+ Разделяме жълтъците и белтъците от яйцата. Смесете жълтъците с накълцаните банани, зехтина, сиропа от фурми и млечната или зеленчуковата напитка в купа.

+ В друга купа сложихме белтъците до точката на снега.

+ Освен това ще смесим пресятото брашно от спелта с канелата и маята за печене.

+ Добавете първата смес от жълтъци, банани и други съставки в купата, където имаме брашното, канелата и маята. След това добавяме разбитите белтъци. За това ще трябва микс като обгръща и меки движения.

+ Предварително загряваме 180 градусова фурна с гореща и долна топлина.

+ След като тестото е хомогенно и без бучки, намазваме мухъл с малко зехтин, можем да поръсим с брашно, така че тестото да не залепва за основата на формата.

+ Печем в предварително загрятата фурна за 30 минути. След това време ще трябва да проверим дали тортата е готова, за това убождаме с клечка за зъби, ако излезе чиста е готова, ако не ще я оставим да се пече още няколко минути.

+ Оставете да се охлади за няколко минути, извадете тортата от формата и гарнирайте с шоколадовите зърнени храни отгоре. Вдигнете ръката си, ако искате да опитате парче!

Харесаха ли ви тези 5 десертни рецепти с банан? Бихте ли включили още в списъка? Време е да се храните здравословно и вкусно!

Можете да прочетете още статии, подобни на 5 вкусни и много здравословни бананови десертни рецепти, в категорията Десерти в Diario Femenino.