Има ястия, които по традиция приготвяме по специален повод. Едно от тях е оранжевото пиле, което е част от класическата коледна кухня. Това е високо ценено ястие, което се счита за традиционно в европейската кухня, особено заради изискания си вкус и лесно приготвяне.
Пилето е едно от най-използваните домашни птици в кухнята, поради ниското си съдържание на мазнини, високото съдържание на протеини и гъвкавата си подготовка, без да пренебрегваме изискания му вкус, особено ако имаме пилета директно от фермата.
Днес искаме да ви представим тази рецепта за оранжево пиле Arguiñano, която ще бъде наслада във вашата кухня и ще я споделите по специален повод със семейството и приятелите си.
Съставки
- 1 пиле от 1 кг приблизително
- 03 скилидки чесън
- 01 лук
- Сол и необработен зехтин
- 01 зелен пипер
- 03 портокали
- 01 чаша червено вино
- 01 домат
- 02 моркови
- 01 чаша пилешки бульон
Подготовка на рецепта
Това ястие може да бъде придружено със свежа салата от маруля, която ще му даде необходимите хранителни вещества и витамини. Вече в соса включихме зеленчуците, а пилето представлява така необходимите за организма протеини. Не забравяйте, че 3 до 4 пъти седмично трябва да ядем месо и ако това е птиче месо по-добре.
- Рецепти за диета, печено пиле с подправки
- Омлет от пиле и зеленчуци - Лесни и прости рецепти за домашно готвене - Домашно готвене
- Dukan Chicken Rolls в грил с ГМ гърне (Attack); Dukan Maria Martinez Рецепти
- Тиквички и пилешки равиоли Thermomix - Juani de Ana Sevilla Thermomix Рецепти GM Мамбо пот
- Рецепта на печени пилешки крилца с къри touch