Според експерти тези храни насърчават растежа, развитието и здравето на мозъка на вашите деца.

+ Продължавай да четеш

Снимка от PhotoAlto/Michele Constantini/Getty Images

стимулират

Всички са чували, че яденето на моркови е полезно за очите ви или че млякото, богато на калций, е полезно за вашите зъби и кости. Но какво да кажем за мозъка?

„От гледна точка на невролога храната е важна за здравето на мозъка, тъй като мозъкът буквално работи с хранителни вещества“, обяснява Лиза Москони, директор на женската мозъчна инициатива на Weill Cornell и автор на Brain Food: Изненадващата наука за хранене за когнитивна сила.

Мозъците се нуждаят от различни хранителни вещества, докато растат, а второто детство е особено важно време за развитието, растежа и здравето на мозъка.

Общо са открити около 45 хранителни вещества, важни за здравето на мозъка, включително протеини, цинк, желязо, холин, фолат, йод, витамин А, витамин D, витамин B6, витамин B12 и омега 3 мастни киселини.

Разбира се, думите „фолат“ и „холин“ не карат точно устата ви - особено децата - така че в идеалния случай ги хранете с храни, които естествено съдържат много полезни хранителни вещества. В допълнение към храните от този списък, можете да добавите овесени люспи, ядки, цитрусови плодове, бобови растения и зеленчуци с различни цветове в менюто.

„Ранното започване е изключително важно“, казва Клер Маккарти, педиатър в детската болница в Бостън и доцент по педиатрия в Харвардското медицинско училище. „Ако единственото нещо, което детето знае, е здравословна храна, то по-рядко ще се бие с родителите си по време на хранене“.

Ако се съсредоточите върху няколко групи храни и експериментирате с нови начини за приготвянето им, стимулирането на мозъчното развитие на цялото семейство ще бъде по-лесно, отколкото си мислите.

Горски плодове

Слива

+ Това видео показва мозъчните вълни, проектирани като изкуство в реално време

Сладък картоф

Риба

И той има още един съвет: бащите и майките трябва да ядат еднакво.