Набор от процеси, свързани с приема на хранителни вещества и тяхното използване и усвояване за функционирането на самото тяло и за поддържане на здравето.

организации

Хранене

  1. СЗО (Световна здравна организация)

  • Международни организации, които изпълняват здравни програми:

    Създаден е на 7 април 1948 г., както е установено в неговата конституция, целта на СЗО е всички народи да могат да се радват на максималната степен на здраве, която може да бъде постигната. СЗО се присъединява към други организации, за да оцени съществуващите насоки и проблеми, засягащи хранителния статус на мъжете. Целите на СЗО са да популяризира програми в здравословно население и общности за споделяне на лошо хранене и храна.

    2.1.1 Цел на СЗО

    • Основна институционална цел е да се повиши ефективността на хранителните програми, като добре дефинираните приоритети осигуряват по-добро приспособяване към нуждите на страните.
    • Намаляване на излишната заболеваемост, смъртност, увреждания, особено при бедни и маргинализирани популации.
    • Насърчаване на здравословен поминък и намаляване на рисковите фактори за човешкото здраве от хранителен, екологичен, икономически, социален и поведенчески произход.
    • Разработване на здравни системи, които подобряват равномерно здравните резултати, отговарят на законните изисквания на населението и са финансово справедливи.

    2.1.3 КОЙ функционира

    • Артикулирайте последователни, етични и основани на факти политики и застъпнически позиции.
    • Управлявайте информацията, като оценявате тенденциите и сравнявате резултатите.
    • Създайте различни програми за действие в полза на научните изследвания и развитието и ги стимулирайте.
    • Установяване, валидиране и наблюдение на стандарти и критерии и продължаване на правилното им прилагане.
    • Насърчавайте разработването и експериментирането на нови технологии, инструменти и насоки за контрол на заболяванията, намаляване на риска, управление на здравеопазването и предоставяне на услуги.
    1. PAHO (Панамериканска здравна организация)

    Това е международна организация за обществено здраве със 100-годишен опит, посветен на подобряването на здравето и условията на живот на народите на Америка. Признат е като част от системата на ООН и действа като Регионално бюро за Америка на Световната здравна организация. В рамките на Междуамериканската тя е специализираната здравна организация.

    2.2.1 Цели на PAHO

    • Наличност и безопасност на храните.
    • Профилактика и грижи за проблеми, които са резултат от неправилно хранене.
    • Протеиново-калорично недохранване.
    • Недостиг на микроелементи и затлъстяване.
    • Недостиг на микроелементи и затлъстяване.
    • Надзор и хранене и образование и социалната общност, обмисляща съвместни оси на действие.
    • Целта му е да се бори с проблемите, свързани с неправилното хранене, като насърчава здравословното хранене.