Оризът е зърнена култура, която се отглежда широко и следователно с важна консумация сред населението. Всъщност това е чудесна възможност за използване в диетата на спортисти.
Това е храна, богата на фибри, със сложни въглехидрати, желязо, протеини и витамини от група В. Освен това има кафяв ориз за тези, които го предпочитат и за намаляване на нивата на холестерола.
Той може да бъде една от най-важните храни за спорт, поради количеството си на пълни въглехидрати, които предлагат постоянна енергия на тялото и предлагат допълнителна помощ за натрупване на мускулна маса. Витамините от група В, които имат, спомагат за подобряване на представянето в спорта поради техните свойства.
Консумацията му се препоръчва при спортисти, особено след физическо и психическо износване, след тежки тренировки, въпреки че консумацията трябва да бъде умерена, тъй като повишава нивата на кръвната захар. Всъщност заедно с тестените и бобовите култури те са добра възможност за ежедневната диета на спортистите.
Това е храна, която може да се приготви по различни начини и с различни храни, за да допълни вашата диета, така че честото консумиране на ориз не трябва да бъде скучно, тъй като може да се комбинира по много начини и да го прави специален всеки ден.
Кафявият ориз е по-добър, защото е по-голям източник на бавно усвояващи се въглехидрати от другия и има други интересни свойства. Но какъвто и да е желаният вариант и извършената подготовка, важно е да се създаде добра, адекватна и балансирана диета въз основа на характеристиките на човека и спортната дейност, която ще се извършва, за да се предложи максимално представяне в спорта, а също и в живота.