Пътуването е удоволствие, но в много случаи можем да научим за обичаите на други страни, без да напускаме дома си. Гастрономията на всяка култура заема важна позиция в обществото на всеки регион. В този случай ще пътуваме до азиатското общество, където оризът с джинджифил и пиле е едно от най-характерните ястия от гастрономическата си култура.
В продължение на векове оризът се консумира като една от най-пълноценните храни, които има. Това е една от най-култивираните зърнени култури в света и допринася за доброто хранене на милиони хора по света. Такива са неговите свойства и ползи, които допринасят за нашето здраве, че са измислени хиляди рецепти с тази храна, включително ориз с джинджифил и пиле, които ще видим как да готвим на тази страница по-долу.
ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ОБСЛУЖВАНЕ
Индекс на съдържанието
КАК ДА ПРАВИТЕ ОРИЗ С ДЖИНФИКЪР И ПИЛЕ? СЛЕДВАЙ ТЕЗИ СТЪПКИ
Тази рецепта е силно подготвена от хора, които готвят храната си ден преди работа. Консервацията на това ястие е много проста и можем да го оставим в хладилника за една нощ в тупа за следващия ден, за да го включим в раницата си.
* Като бележка имайте предвид, че сумите, посочени в тази рецепта, са посочени за порция или човек.
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
- 1 литър вода
- 30 грама суров джинджифил или чаена лъжичка смлян джинджифил
- 100 грама ориз бисмати (това е, което обикновено използвам за това ястие)
- 150 грама пилешки парчета
- Масло
- Пипер
- Сол
- Чесън
- Лимон (По желание, ако искаме да подправим малко в края)
НЕКА ИЗГОТВИМ РЕЦЕПТА!
- Оставете водата да заври в тенджера или тенджера. Включваме солта и я оставяме да си почине, докато водата напълно заври.
- Когато заври, ще добавим бисмати или дълъг ориз (това е за вкус) и го оставяме да се готви за период от 10 минути.
- След това прецеждаме ориза в гевгир и го оставяме да си почине. Междувременно, ако имаме пресен джинджифил, започваме да го смиламе. Също така добавяме сол и черен пипер към пилешките парчета.
- След като подготвим пилето, нарязания или на прах джинджифил и отцедения ориз, ние ги включваме в тиган с чесъна и задушаваме за 2 или 3 минути, докато ястието е готово за ядене. Накрая можем да гарнираме с малко лимонов сок.
КАК ДА ПОТРЕБИТЕ ТОВА ЯСТИЕ?
Грижата за вашата диета е един от притесненията, които нахлуват в много хора, които работят извън дома. Яденето на здравословна и балансирана диета обаче е много по-лесно, отколкото изглежда и в много случаи ние сме тези, които усложняват нещата. Толкова просто, колкото да имате чаша, да имате микровълнова фурна на работа и да прекарате известно време в готвене предния ден. По този начин и с рецептата за ориз с пиле и джинджифил, която сме приготвили, ще се погрижим за здравето на тялото.
Когато подготвим това ястие, първото нещо, което трябва да направите, е да го запазите. След като се охлади, трябва да го съхраняваме в хладилник за една нощ в съдомиялна машина. На следващия ден, когато искаме да го консумираме, просто го поставете в микровълновата и изчакайте да се загрее.