В своята версия без глутен, известният и вкусен млечен хляб никога не е бил толкова лесен за приготвяне с тази автентична рецепта, достойна за майсторите пекари! След 10 минути е готов, без да използвате фурна!
The млечен хляб Той не изисква толкова много сравнение за приготвянето си, известен в Андите, този вкусен основен елемент от диетата е пример за практичността, към който може да се формира в различните си презентации.
Днес ние илюстрираме стъпка по стъпка как да подготвим млечен хляб без глутен, по-мек и пухкав без пшенично брашно или използване на фурната, алтернатива за любителите на този андийски деликатес Обърнете внимание! Тази рецепта е много популярна сред потребителите на Интернет.
Съставки:
- 2 чаши мляко пълна пудра
- 2 големи яйца L
- 1 супена лъжица бакпулвер или половин чаена лъжичка сода за хляб
Вкусно и пухкаво: Пригответе тази торта с кисело мляко на 4 стъпки и за 25 минути!
Стъпка по стъпка от подготовката:
Започнете с разбиването на двойката яйца с помощта на вилица или бъркалка, за да улесните процеса на проветряване. Вече с мехурчета добавете бакпулвера или бикарбоната и включете добре.
Добавете мляко На прах завършете сместа постепенно и разбъркайте добре с помощта на дървена гребло, докато се хомогенизира и че можете да постигнете голяма топка с помощта на ръцете си. Сега отиваме до печката!
С помощта на незалепващ тиган и достатъчно голям, под формата на малки топчета, вземете части от тестото и придайте на всяка овална форма, при условие че те не надвишават размера си, така че да не се сблъскат помежду си при готвене.
На котлона поставете тигана на слаб огън за 10 или 12 минути с поставени топчета тесто и с капак, така че парата да готви. Изключете, без да повдигате капака, оставете го да почине 5 минути и след това завъртете млечни хлябове и сервирайте 5 минути по-късно. Добър апетит!