Презентация
Отделът по диететика и клинично хранене има функцията на оценка, осигуряване и поддържане на адекватен хранителен статус на нашите пациенти. Чрез мултидисциплинарна работа тя отговаря за предоставянето на хранителна подкрепа и съвети на хоспитализирани пациенти, гарантиращи оптимално здравословно състояние.
Функции на услугата диететика
Техники и управление:
- Изготвяне на болничния кодекс за диета.
- Планиране и периодична преоценка на менютата на различните диети.
- Изготвяне на препоръки при изписване от болница.
- Глобален контрол на качеството на услугата.
- Постоянна еволюция и подобрения в адаптирането на услугите.
- Контрол при прилагане на диета, предписана на пациента.
- Мониторинг на хранителния статус на пациентите.
- Дизайн на специални или индивидуализирани диети.
- Разрешение и регистрация на диетични рецепти, направени от лекаря, като ежедневно издава актуализиран списък на кухнята и гостоприемството на центъра.
- Обяснение на диетите, предписани на пациента/роднините по време на болничния им престой и при изписване.
- Помощно обучение по въпроси, свързани с храненето и диетологията.
Сервизна организация
- Местоположение: Отделът за клинично хранене и диететика се намира в приземния етаж на центъра. Аптечните, кухненските и хотелиерските услуги се намират в една и съща зона, като всички те участват в осигуряването и поддържането на адекватен хранителен статус на пациента.
- Професионален екип: Подкрепено от медицинския и сестрински екип и в тясно сътрудничество с кухненската служба, отделът по хранене и диетология се състои от четирима техници TCE (принадлежащи към службата за грижа за пациентите) и диетолог-диетолог, отговарящ за правилното функциониране на хранителна и диетична система на центъра.
- Какво казва Nutrition and Dietetic Standard за броя на диетолозите, които трябва да работят
- Здраве, диета и хранене (Програма за старши техник) Старши техник по детско хранене
- Какво е хромотерапия; Nale Laboratories - Диететика и хранене
- Препоръки относно диетата и начина на живот за тези дни - Хранене и диета за
- Сустаген, хранене, диетични фибри png изображение - прозрачно изображение, изтеглено безплатно