Картофите са една от основните съставки на нашата диета. Използваме ги като съпровод на нашите ястия или като основна съставка. И въпреки че това е много голяма грудка, лесно може да се отглежда в саксия. В зависимост от вида картофи, можем да го засадим от ранна пролет до началото или средата на лятото и реколтата му ще бъде в рамките на няколко месеца.
Отглеждане на картофи в саксии
Преди засаждането на картофените клубени, те трябва да бъдат разцепени, за да се насърчи поникването. В края на зимата клубените се поставят върху плоска тава, например вестници, и се оставят на хладно и светло място. Когато кълновете са с дължина около 2,5 см, обикновено на шест седмици, картофите са готови за разсаждане.
Тези грудки се нуждаят от дълбок и широк съд. Така че пластмасова кофа, кофа или торба за отглеждане на плат ще бъде идеална. Уверете се, че има достатъчно дренажни отвори в основата, или клубените ще изгният. Поставете 6-инчов слой компост на дъното на контейнера и поставете две грудки отгоре, като се уверите, че кълновете са отгоре. След това ги покрийте с още 15 см слой компост и напойте добре.
Когато издънките са с дължина около 20 см, поставете втори слой от съединението обратно, оставяйки само върха да стърчи на повърхността. Добавете слоеве компост, докато стъблата растат. Поддържайте ги добре напоени, особено през сухия и горещ сезон, и ги наторявайте ежемесечно с тор, направен от водорасли.
Бъди внимателен! Картофените стъбла се чупят лесно. Затова ви препоръчваме да ги защитите, като ги завържете за някои сухи клони.
Събиране на отглеждан картоф
Картофите ще бъдат готови за прибиране от ранна пролет до ранна есен. Нежните картофи и тези, които ще използвате в салати, се препоръчва да ги събирате, когато картофите цъфтят. Останалите класове могат да бъдат открити, когато листата умре, прониквайки в субстрата, за да търсят клубените.