Карането на ски е много пълноценен спорт, който изисква да се храним адекватно както преди, така и по време на практикуването му. Това включва огромни усилия както поради ниските температури, така и поради интензивността и продължителността на същите, като може да загубите до 400 килокалории за един час.

идеи

Ски сезонът започва и храната се позиционира като едно от големите неизвестни, когато става въпрос за поддържане на балансирана диета както на пистите, така и извън тях.

Въпреки че обикновено се ядат три хранения, едно от тях обикновено, по обяд, в ресторантите и кафенетата по пистите, важно е това да не е единственото ни хранене през дългите часове на зимните спортове.

Ключът се крие в поддържането на балансирана диета и достатъчно енергия, препоръчва Тамара Товар, диетолог в клиниката Ceta. Той добавя, че идеалното би било да се разпредели калорийният прием в 5 или 6 приема през деня.

Най-важните моменти в диетата на скиорите се намират в закуската, която трябва да е много мощна, основно на базата на въглехидрати, плодове и протеини. Освен това е необходимо да се поддържа правилна хидратация по време на практикуване на спортна дейност. По-долу са най-препоръчителните храни.

Закуска на основата на въглехидрати, плодове и протеини

Диетата за запазване на необходимите хранителни вещества и принос по време на дългия спортен ден в снега трябва да започне часове преди началото на упражнението. Според диетолога в клиниката Ceta, преди да започнете „от съществено значение е да включите част от сложните въглехидрати в нашата диета, като хляб, ориз, тестени изделия или други зърнени храни“. Тези храни осигуряват достатъчно енергия и предотвратяват хипогликемия или припадък по време на вашата практика. [ОБЕКТ]

Тази пълноценна закуска, базирана на въглехидрати, припомня Tovar, винаги трябва да бъде придружена от приема на плодове и зеленчуци, тъй като те ще осигурят витамини и минерали, необходими за възстановяване на осмотичния баланс.

Тази закуска се препоръчва да се поглъща поне един час преди започване на упражнението, като един от нейните ключове е да се избягва изобилието от мазнини.

В допълнение, скиорът не трябва да забравя, доколкото е възможно, да включи прием на протеин под формата на мляко, яйца, месо или риба, от съществено значение за укрепване и възстановяване на мускулната тъкан.

Хидратация, друг от страхотните ключове

Необходима е и добра хидратация, за да може да се упражнява всяко упражнение, тъй като в повечето случаи те водят до значителна загуба на течности.

В конкретния случай на ски се подчертава необходимостта от прием на течности, тъй като според нашия експерт този зимен спорт благоприятства изпотяването поради топло и топло облекло, необходимо за практикуването му.

Следователно, както препоръчва Тамара Товар, скиорът трябва да погълне между 300 и 500 мл вода преди да започне и да спира на всеки 30 минути, за да се рехидратира, преди усещането за жажда да ни нахлуе.

Въпреки че водата трябва да бъде основният източник за постигане на правилна хидратация, идеалното е да се придружава от изотонична напитка, тъй като освен че ни осигурява течности, тя попълва електролитите.

Ако това не е възможно, диетологът съветва консумацията на други напитки като сокове или захарна вода със стайна температура и, да, избягвайте тези, които съдържат газ в състава си.

Какво да ядете и пиете, докато карате ски

Паузата за няколко минути, за да си възвърнете силата, е друг от елементите, които ще отбележат правилната диета през дългите дни по пистите.

Идеалното е да правите почивка на всеки час и половина и да носите храни, които ни осигуряват енергия и хранителни вещества в момента в малки количества, препоръчва диетологът.

В тези случаи най-препоръчителни са енергийните барове, бисквитките, препечените с ориз, ядките, мюслите, шоколадите, енергийните напитки, сокове и някои плодове, като банани.

Енергийните напитки, противно на това, което показва името им, няма да осигурят повече енергия. Основните му компоненти са кофеин, таурин и витамини от група В, калорични вещества. Това, което ще произведе, е енергизиращ ефект, главно благодарение на кофеина, но няма да служи за заместване на водата. Всъщност многобройни проучвания съветват да не се употребяват в големи количества, тъй като те могат да имат обратен ефект за спортната практика.

Бульон и въглехидрати, ключовите продукти за възстановяване

След деня на ски, идеалното е да планирате достатъчен прием, който да ни помогне да попълним гликогеновите резерви в черния дроб и мускулите, използвани през дългия спортен ден.

Скиорът може да избере първо ястие от горещ бульон или супа, тъй като освен че осигурява течности и минерални соли, това ще му помогне да възстанови телесната си температура.

Препоръчително е да се включват и храни, богати на въглехидрати под формата на ориз, тестени изделия или зърнени храни, протеини и храни, богати на витамини и минерали като плодове и зеленчуци. И накрая, Тамара настоява за важността да се рехидратираме, като поглъщаме поне половин литър вода на малки глътки.