джинджифил

В тази невероятна напитка сме съчетали ползите от кокос, джинджифил и цвекло. По този начин получаваме много питателна рецепта.

Всъщност той е отличен за подобряване на здравето, регулиране на храносмилателната система и отслабване по здравословен начин.

Открийте в тази статия какви са всички нейни предимства, както и как да приготвите тази вкусна напитка.

Три лечебни съставки

Кокосът е отличен плод за здравето, тъй като благодарение на хранителните си вещества той може да се счита за суперхрана. Въпреки че е богато на мазнини, то е здравословно и необходимо. Освен това помага активирайте метаболизма и ни помогнете да отслабнем по-лесно.

Този плод е богат на витамини, минерали и микроелементи, както и на мастни киселини и фибри. Освен това има антиоксидантни, реминерализиращи, диуретични, хидратиращи и енергични свойства.

Също така, ако ще купуваме пресни кокосови орехи трябва да знаем, че всичко се използва от този плод.

  • Първо ще премахнем водата, която е много богата на минерали.
  • По-късно с пулпата можем да направим млякото и дори да използваме това, което събираме като брашно, за направата на бисквитки и сладкиши.
  • И накрая, можем да използваме черупката, за да запалим огъня на барбекю или камина.

Джинджифил

Тази екзотична подправка с пикантен вкус е много полезна за много здравословни проблеми, особено за жените. От съществено значение е, ако имаме проблеми с храносмилането, тъй като активира стомашните сокове, намалява метеоризма и подобрява усвояването на хранителните вещества.

Като кокос, джинджифил също бори се със задържането на течности и активира метаболизма, две основни характеристики, когато става въпрос за отслабване и обем.

Освен това е идеален антиоксидант за борба с въздействието на свободните радикали в тялото ни.

Цвекло

Цвеклото или цвеклото е зеленчук, който не бива да липсва в нашата килера, тъй като можем да го консумираме по много начини, суров или варен.

Осигурява ни витамини (А, В6 и С) и минерали (желязо, фосфор, цинк, калий или мед), както и растителни протеини и фибри.

Цвеклото има сладък вкус и много ярко лилав цвят, които ни позволяват да го използваме във всякакви рецепти, сладки и солени и дори смутита и шейкове, за да получим енергия и жизненост.

Освен това ни помага да намалим високото кръвно налягане и възпалението и има противоракови и пречистващи свойства върху кръвта и черния дроб.

Напитка от кокос, джинджифил и цвекло

Тази напитка от кокос, джинджифил и цвекло е вкусна и е чудесна за всеки по всяко време на деня. Това обаче ще бъде особено полезно когато трябва да положим някакви физически или умствени усилия.

Освен това можем да го използваме и когато се нуждаем от добра доза хранителни вещества, например в случаи на умора, стрес или по време на бременност.

Съставки

С посочените по-долу количества ще получим литър от тази напитка:

  • 1 кокос
  • 1 цвекло
  • Парче корен от джинджифил или смлян джинджифил (на вкус).
  • 1 литър вода

Забележка: Ако нямаме пресен кокос, можем да използваме литър кокосово мляко вместо плодовете и водата.

Подготовка

  • На първо място ще следваме инструкциите за приготвяне на кокосовото мляко, за което ще трябва да разбием или втечним кокосовата каша с литър гореща вода до получаване на бяла напитка.
  • След това ще добавим цвеклото и джинджифила, обелени и нарязани.
  • Ако сме избрали да използваме вече приготвено кокосово мляко, ще продължим да го бием с цвекло и джинджифил директно, без да е необходимо да го загряваме.
  • След това ще бием отново, докато напитката придобие розов оттенък.
  • След това ще го прецедим и можем да го пием горещ или да го охлаждаме.
  • Освен това можем да го подсладим, ако желаем, с малко стевия или мед. Трябва обаче да имаме предвид, че цвеклото вече му придава сладко докосване.

Ще пием тази напитка през целия ден. Освен това, за да се възползвате от неговите лечебни свойства Препоръчително е да го консумирате на гладно и извън хранене.

Приготвената сума можем да вземем същия ден или след два дни, но не повече.

  • Mesbahi, G., Jamalian, J., & Farahnaky, A. (2005). Сравнително проучване на функционалните свойства на цвеклото и цитрусовите пектини в хранителните системи. Хранителни хидроколоиди. https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2004.08.002
  • Шукла, Ю. и Сингх, М. (2007). Предотвратяващи рака свойства на джинджифила: Кратък преглед. Хранителна и химическа токсикология. https://doi.org/10.1016/j.fct.2006.11.002
  • Yong, J. W. H., Ge, L., Ng, Y. F., & Tan, S. N. (2009). Химичният състав и биологичните свойства на кокосовата вода (Cocos Nucifera L.). Молекули. https://doi.org/10.3390/molecules14125144

Диплома по журналистика от университета Рамон Люл в Барселона (2005). Сътрудничил е на различни агенции и медии като Europa Press и Com Ràdio. Работил е в издателския сектор като писател, редактор, преводач и коректор на книги (Edicions 62, Редакционна команегра, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Степен по натуропатия (природна медицина) от Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), специализирана в храненето, цветните есенции и природните лекарства и терапии. Практикувал е като натуропат за центрове в Каталуния, а също и самостоятелно. Работил е в сектора на биологичните и вегетариански храни за компанията Vegetalia. Той е взел курс Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предлаган от Националния автономен университет в Мексико.

Безалкохолните плодови коктейли станаха популярни през последните години. Те са не само идеални за наслада в ...

Протеиновият шейк със зелени зеленчуци и коноп е една от рецептите, които могат да допълнят диетата, когато ...

Смутитата или плодовите шейкове се превърнаха в една от най-добрите алтернативи за наслада от здравословни закуски. В следствие…

Домашните плодови и зърнени комбинирани шейкове предотвратяват консумацията на ултрапреработени продукти с високо съдържание на захар. За…

Плодовите смутита се превърнаха в един от любимите варианти за увеличаване на доставките на хранителни вещества в ...

Карфиолът е кръстоцветен зеленчук с много ползи за здравето. Съдържа антиоксидантни съединения, витамини, минерали и диетични фибри ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.