7 юни 2012 г. от JoseSalva
Източници на калций, без да приемате млечни продукти
Много от нас, които не обичат млякото или други млечни продукти, се нуждаят от други начини да увеличат приема на калций, без да използват добавки.
Естествено е много лесно да отговорим на препоръчителния ни дневен прием на калций, като изпием 3 големи чаши мляко, но за много хора това не е толкова лесно поради широк кръг причини.
Добрата новина е, че има и други храни, които са отличен източник на калций и могат да бъдат добавени към нашата диета, за да получим повече калций, да отслабнем и много други ползи за здравето.
Защо калций?
Калцият е съществена част от човешката диета. Повечето от нас научиха в началното училище, че калцият помага да се поддържат костите, зъбите и косата здрави. Калцият обаче е важен и защото помага за регулиране на съдовата контракция, мускулната функция, кръвното налягане и предотвратява много видове рак и камъни в бъбреците.
Калцият е от съществено значение за хора от всички възрасти и става особено важен с напредването на възрастта и костите ни стават по-слаби и по-крехки. Също толкова важно, колкото и приема на калций, е да се уверим, че телата ни усвояват правилно калция, в противен случай няма да се радваме на нито една от неговите ползи.
Прием на калций
Съветът по храните и храненето (FNB) определя стандартите за хранителен прием, включително калций. Най-новият стандарт за препоръчителния дневен прием на калций за възрастни на възраст между 19 и 50 години е 1000 милиграма на ден m (1 грам). В случай на бременни или кърмещи жени той е по-висок, докато при децата е много по-нисък.
Сега, след като знаете колко калций трябва да приемете и усвоите, за да поддържате добро здраве и да регулирате диетата си отслабнете, Нека да прегледаме най-добрите източници, за да ви помогнем да стигнете до там!
Сусамови семена (Сусам) - 28,5 гр. = 280 mg
Малко вероятно е да ядете сусам със закуската или закуската си, но ако ги добавите към вашите азиатски ястия, можете да получите до 280 mg калций само за 28,5 грама. Можете да ги препечете, да им се насладите в хляб или както предпочитате, но това е значителен източник на калций, който лесно можете да си набавите.
Соя или соево мляко - 240 мл. = 300 mg
Ако консумирате достатъчно калций във вашата диета, ако сте вегетарианец или непоносимост към лактоза, може да бъде толкова просто, колкото да замените тази чаша краве мляко с чаша соево мляко.
Ще получите същата хранителна стойност и огромен 300 mg калций на 240 ml чаша.
Всъщност, ако не ядете или пиете много млечни продукти, помислете дали да не добавите соево мляко към вашите овесени ядки или зърнени закуски. Това ще ви помогне да получите необходимия калций, за да сте здрави, силни и да постигнете целите си за отслабване.
Рукола - 1 чаша = 125 mg
Растителен източник на калций
Яденето на повече салата е на върха в списъка с приоритети за всички нас, особено ако целта ни е да отслабнем. Вместо да ядете ромена или маруля айсберг, вземете торба рукола следващия път, когато отидете в хранителния магазин.
Може да не харесвате много горчивите неща, но освен че има големи количества витамини и минерали, 1 чаша рукола съдържа 125 mg калций. Ако обаче обичате да ядете салата за обяд или вечеря, можете да погълнете до 400 mg само с 3 чаши рукола! Ако смятате, че сте отговорили на предизвикателството, добавете тофу или слънчогледови семки към вашата салата и ще добавите съответно от 50 mg или до 250 mg калций.
Това е едногодишно годно за консумация растение, известно като ракета, рокета, рукола или рукола, без да се бърка с дивата рукола. Това е вид Eruca, роден в средиземноморския регион, от Мароко и Източна Португалия в Ливан и Турция.
Това е едногодишно растение, което расте с височина 20-100 сантиметра. Листата са дълбоко закрепени перисто с четири до десет малки странични дяла и един голям краен лоб.
Портокалов сок - 180 ml = 375 mg
Не е тайна, че портокалите са отличен източник на витамин С, а само един ви осигурява повече от 60 mg калций. Истинската суперзвезда на портокалите обаче е портокаловият сок. Портокаловият сок, особено прясно изцеден портокалов сок или обогатен с калций пакетиран сок, може да осигури повече от една четвърт от вашата дневна препоръка.
Независимо дали добавяте портокалов сок към сутрешното си смути или го пиете самостоятелно, калцият във всяка чаша ще бъде по-близо до количеството калций, от което се нуждаете, за да сте здрави. Най-важното обаче е, че портокаловият сок е чудесен начин да засилите имунната си система и да отслабнете или да я поддържате здрава.
Овесени ядки - 1 саше = 105 mg
Сигурно се чудите за какво е полезна овесената каша. Отговорът е много прост: овесените ядки са полезни за почти всичко. Тази храна с много фибри за закуска често се смята за звезда сред тези, които искат да отслабнат, да подобрят храносмилането си или просто да се хранят по-здравословно.
Що се отнася до калция, овесените ядки нямат толкова много от тях, колкото другите храни, но пакет моментални овесени ядки може да ви даде до 105 мг калций. Тъй като повечето хора ядат 2 сашета за закуска, вие получавате повече от 200 mg калций ... и много повече, ако добавите мляко!
Сардини - 85,5 гр. = 325 mg
Сардините са отличен източник на калций, с повече от 300 mg на порция, така че можете да добавите тези малки рибки към вашата диета, за да отслабнете.
Можете да ги получите в масло или вода и в различни вкусове, докато намерите такъв, който ви харесва.
Независимо дали харесвате сардини в тесто, варени или сурови, добавянето им по един или друг начин може да ви помогне да отговорите на вашите ежедневни препоръки за калций.
Консервирана сьомга - 85,5 гр. = 181 mg
Може би някои от вас сбръчкаха носа си при мисълта за консервирана сьомга; истината обаче е, че често го намирате в морските сладкиши
Сьомга, източник на калций
те сервират в ресторанти. Консервираната сьомга, която има кости, които могат да се ядат, може да бъде важен източник на калций.
Независимо как обичате да го ядете, 85,5 грама консервирана розова сьомга могат да ви осигурят 181 mg калций.
Разбира се, ако можете да изядете само 85,5 грама, поздравявам ви; най-вероятно обаче ще увеличите приема на калций, ако можете да ядете малко повече, отколкото можете!
Както можете да видите, консумирането на повече калций не означава, че трябва да ядете големи количества млечни продукти, въпреки че те също са отлични източници на калций. Това, което трябва да направите, е да намерите това, което ви харесва от списъка с храни, богати на калций, и да ги добавите към вашата диета. От това зависи вашето добро здраве и загуба на тегло!