Какво представляват овесените трици?

дебелото черво

Овесените трици са черупката, която покрива овеса, 1/3 от теглото на зърното. Това е храна, особено богата на фибри (20%), главно разтворими фибри и пектин.

какви са неговите свойства?

Триците са полезни за облекчаване на глада:
Овесените трици имат естествено действие срещу глада. Богатството му с разтворими фибри означава, че той може да абсорбира впечатляващо количество течност, между 20 и 40 пъти по-голямо от теглото си.
Ако го приемаме по време на хранене, той образува гел, който облицова стените на стомаха, като веднага предизвиква усещане за ситост. В допълнение, този гел има особеността да блокира частично усвояването на мазнини и захари, като по този начин ограничава калорийния прием на храна.

Трици за предотвратяване на диабет и холестерол
Овесените трици, като предотвратяват усвояването на някои от захарите и мазнините, изглежда забавят развитието на диабета и холестерола. Това е първата естествена храна, препоръчана от Американската сърдечна асоциация, позволяваща на производителите на овесени трици да я препоръчват за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

Трици за предотвратяване на рак на дебелото черво
Овесените трици, заредени с вода и под формата на гел, предпазват стените на дебелото черво от някои канцерогенни вещества, присъстващи в изпражненията. Като цяло, не е необходимо да се демонстрира полезната роля на фибрите при рак на дебелото черво.