Д-р Адриан Кормило обяснява в книгата си "Храната не ви дебелее", че трябва да вземете предвид обема на храненията, ако искате да отслабнете. Съвети за едновременно чувство на ситост и отслабване
Д-р Адриан Кормило обяснява в книгата си "Храната не ви дебелее", че трябва да вземете предвид обема на храненията, ако искате да отслабнете.
Когато говорим за диети, веднага ми идва наум, че ще гладуваме или ще ядем храна, която изобщо не ни засища. И това е въпросът за всичко; както е разработен от лекаря Адриан Кормильо, тайната е да вземем предвид обема на това, което ядем.
Ако храната има ниска калорийна плътност, като салата, по-големите порции (с по-голям обем) ще допринесат с относително малко калории, така че можем да ядем много количество, без да добавяме много калории.
Ако вместо това храната има висока калорийна плътност, като хоризо, дори малка порция ще съдържа много калории и тъй като заема по-малко място в стомаха, тя произвежда по-малко ситост.
Освен това, тъй като визуално ни се струва, че сме яли малко, ще искаме да ядем повече. Мислете за салатата като за баскетболна топка, а за чорипана като за топка за тенис.
Кой бихте попълнили най-много?
Различен обем, еднакви калории
Следните храни имат приблизително 200 калории. С кои бихте се чувствали най-пълноценни?
500 грама броколи.
250 грама грозде.
15 черни маслини.
½ сандвич с хамбургер.
2 ½ супени лъжици масло.
3 ½ супени лъжици dulce de leche.
1 ½ твърд шоколад.
1 печена кост.
Яденето на храни с ниска калорична плътност ви помага да се грижите за храненето, без да гладувате, тъй като можете да включите по-голям обем храна, без да превишавате калориите.
По този начин, ако включим тази тайна в храната си, например барбекю, ще се почувстваме по-сити и ще консумираме по-малко калории.