Споделете публикацията

The пикантни крепове Това е чудесен вариант за вечеря. Тънко тесто, което пълним с безкрайност от съставки. Беше ни удобно. Няколко филийки от варена шунка с няколко филийки сирене моцарела. Истинско удоволствие, когато сиренето моцарела се разтопи с топлина.

Просто, бързо и много вкусно, когато става въпрос за ядене. Размерът на крепчетата ще ви бъде даден от тигана, в който ги правите. Използвах тиган с диаметър 22 см. Крепчетата не трябва да се обръщат, за да се оправят добре. Ние просто поставяме тестото, разстиламе така, че да е тънък слой и покриваме с капак с изход за пара. (тези с дупки за изпускане на пара) Няколко минути са достатъчни за Крепчета е добре приготвен. Остава само да поставите филийките сирене и шунка в центъра на крепчетата и да навиете. За да се търкаляме, първо поставяме точка към центъра. Следващата стъпка е да се обърнем отново към центъра от страната, където направихме първото сгъване, той вече е напълно сглобен и готов за изваждане и сервиране.

А вие, смеете ли с тези крепчета, пълнени с варена шунка и моцарела? Ами започваме с рецептата.

палачинки

  • 2 яйца
  • 500 гр. Мляко
  • 250 гр. Брашно
  • 5 гр. Екстра върджин зехтин
  • 1 щипка сол
  • 2 чаени лъжички кралска мая
  • Резенчета варена шунка
  • Филийки моцарела
  1. Поставяме яйцата с млякото, брашното, олиото, солта и маята в чашата на блендера.
  2. Разбиваме добре с миксера.
  3. Слагаме малко масло в голям тиган, разтопяваме и изваждаме.
  4. Добавяме порция тесто и разстиламе.
  5. Покрийте тигана за няколко минути.
  6. Поставете филийките варена шунка и резените моцарела в центъра на крепчетата.
  7. Навиваме креповете и изваждаме.
  8. Повтаряме една и съща операция с всички крепове, които правим.
  9. Получаваме между 4 и 6 крепа с тези количества.

Мария дел Кармен Гонсалес

Аз съм Мария. Готвенето е едно от моите хобита, наистина ми харесва и се надявам всички да се насладите с мен в този ъгъл. Още мои рецепти на http://losblogsdemaria.blogspot.com/.

Бандери от сушено филе от филе и крема сирене

В предишни публикации споделих с вас начина за излекуване на ...

Зеленчукови пшеничени сладки със сос от сирене

Можем да представим тази рецепта по много начини. С две ...

Панирани мащерка телешки ескалопи

Телешките ескалопи са фини филета, които изглеждат страхотно ...