Ако сте напълно на палеолитна диета и имате проблеми с приспособяването към закуската, какво ще кажете да опитате добра чиния бадемов хляб със сладко. Е, в RecetasGratis ви помагаме да решите това с чудесна рецепта за домашен хляб, който е и хляб без глутен, на който може да се наслади цялото семейство.
Най-хубавото е, че за да направим този вкусен палео хляб без машина за хляб, ще са ни необходими само 3 съставки, точно така! въпреки че разбира се, винаги можете да модифицирате рецептата по ваш вкус и да добавите екстри, за да създадете свои собствени домашни, сладки, солени и винаги оригинални хлябове.
Радвай се на палео бадемов хляб и се научете да се наслаждавате на естествени храни по различен начин, благодарение на тази вкусна рецепта стъпка по стъпка.
- 250 грама смлени бадеми
- 3 яйца от свободно отглеждане
- 60 милилитра кокосово масло
Преди да започнем да приготвяме нашия вкусен палео хляб без машина за хляб, трябва съберете всички съставки и имайте предвид някои неща.
Можете да си купите бадемово брашно директно или да смелите обелени бадеми сами на прах и да оформите брашно. Яйца, по-добро свободно отглеждане или от щастливи пилета, ако искаме да спазваме строга палео диета.
Ако искате да добавите допълнително към вашия бадемов хляб, можете да използвате всички видове съставки, стига да са приети в палео диетата, от мед и фурми за сладък хляб или маслини и розмарин за по-средиземноморски вкус.
Включете фурната и загрейте до 150 ºC. Също така приготвяме правоъгълна форма за хляб, омазняване или облицовка със зеленчукова хартия. Приготвяйки това, можем да започнем с тестото на нашия домашен хляб.
След това смесете всички съставки в купа, докато се интегрират напълно и получите a тесто с гладка и хомогенна текстура, че не се придържа към пръстите.
Кокосовото масло обикновено се предлага в това твърдо вещество, за да го омекотите можете да го загреете на водна баня или директно в микровълновата фурна. Това естествено масло, широко използвано във всички видове палео рецепти, тъй като няма генетична модификация, е много здравословно и богато на лауринова киселина.
Поставете цялото тесто във формата, като натискате така, че да запълни цялото пространство и да няма въздух на дъното. Ако нямате такава плесен, можете също да замесите в бар и да го приготвите на плоска тава.
Сгответе бадемовия хляб за около 60 минути и проверете дали е готов, като мушкате с клечка за зъби или нож в центъра. Ако излезе чист, хлябът е готов.
Взема палео бадемов хляб от фурната и я оставете да се охлади при температура около 10 минути, след което можете да разглобите и да се насладите.
Този страхотен хляб без глутен ще ви служи за приготвяне на всякакви сандвичи или за приготвяне на препечени филийки и наслада с лека закуска с приятели. И ако искате други версии на палеолитен хляб, някоя от тези рецепти ще ви свърши работа, имаме няколко възможности:
Ако ви е харесала рецептата за Палео бадемов хляб, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Рецепти за хляб.