Методът за периодично готвене ви позволява да поддържате здравословна диета благодарение на организирането на седмично меню, като имате много повече свободно време за други дейности.
По време на периода на задържане е много важно да се поддържа адекватна диета. Да останеш здрав е от съществено значение за повишават имунитета ни и избягвайте да се разболявате. Можем да направим това, ако изпълним a адекватен прием на витамини и минерали.
Става въпрос за посвещаването на един ден в седмицата за готвене на няколко ястия и по този начин да можем да опростим ежедневието си. Това е лесен начин да се присъедините към истинската мода и ще служи като идеална стратегия за поддържане на адекватно здраве и диета, която е възможно най-естествена в това карантина.
Тази тенденция да се грижим все повече за нашите уелнес породи възхода на Realfooding, и осъзнаване на важността на правенето редовни физически упражнения.
Какво е истинската храна и колко важна е за нашето здраве?
С „Realfooding“ ние пазим a диета, базирана на "истинска храна" и ние се опитваме да да се избегне прием колкото е възможно повече преработени храни. Тоест, ние ще основаваме диетата си на храни, които не влизат пакети или обвивки. Важно е да се даде приоритет зеленчуци, плодове, бобови растения и протеини кои са тези, които ще ни осигурят най-голямото количество витамини и минерали, от които ще се нуждаем, избягване на всякакви добавки или консерванти използва се в хранителната промишленост.
С Realfooding движение, отиваме още една крачка напред и превръщаме този начин на хранене в начин на живот, не като обикновена диета или като временен процес.
Означава ли това, че няма да можем да консумираме преработени храни? Не, не става въпрос за забрана. Целта е да има осъзнаване какво ядем и как се случва с всичко, умереността е ключова. Идеята не е да премахнем преработените храни от нашата диета, а да консумирайте възможно най-малко.
И така, какво можем да ядем? Много просто, храна които се считат за „истинска храна“ плодове, зеленчуци, бобови растения, риба и морски дарове, кореноплодни зеленчуци, пълнозърнести храни, яйца, непреработени меса, прясно мляко, билки, подправки и семена и накрая кафета и настойки. Тоест, всички онези храни, които не са преминали през процес на трансформация, който може да промени качеството им, да влоши свойствата им.
Какво е готвене на партиди?
The Партидно готвене е метод, който се състои в посвещаване един или два дни в седмицата за готвене на различни ястия, използвайки a меню, което сме планирали така че не е нужно да губите време в кухнята през останалите дни от седмицата.
Този метод може да се приложи към всички видове диета и начин на живот, но е особено полезно, ако следваме диета, основана на движението на RealFooding. При работа с свежа храна, можем да си купим това, което ще ядем през тази седмица, и да оставим съдовете готови, като по този начин намалим загубите на храна. Много хора, които ядат вегетариански или вегански те също често използват партидно готвене. За да има адекватен прием на хранителни вещества, премахването на животински протеин изисква приготвянето на по-сложни ястия или с по-дълго време за готвене.
Да не говорим за спокойствието, което идва от завръщането вкъщи след дълъг ден и приготвянето на храна или когато имаме деца и искаме да сме сигурни, че се хранят добре докато се опитваме да съчетаем работата и семейния си живот. В крайна сметка това е a организационен въпрос, тъй като това ще улесни ежедневието ни всеки ден.
Въпреки че преминаваме през период на задържане, продължаваме да имаме какво да правим, било то работа, поддържане на дома, упражнения и не искаме да прекарваме всеки ден в готвене ... Как използваме този метод? Това е много просто, но преди всичко е така планирам. Трябва да развием a седмично меню от това, което искаме да ядем всяка седмица, и ние ще направим списък за пазаруване. Когато купуваме това, от което се нуждаем, трябва да сме наясно какво искаме да направим избягвайте отпадъците. Друг вариант е преварете и спестете, и запазете останалото.
Какви основи можем да следваме, когато прилагаме метода на Batch Cooking?
Можем да приготвим и основно, за да можем да приготвим различни ястия. Например, ако купим тиква и я направим печена, можем да използваме част от тиквата като гарнитура, а друга част за направата на крем.
Пригответе ястия, които могат да бъдат замразени
The повечето ястия могат да бъдат замразени. Някои препарати като сосове или емулсии обаче, например майонеза или някои зеленчуци като маруля или агнешка салата, не трябва да се замразява. Това, което трябва да направим в тези случаи, е да държим този вид храна в добре затворен съд в хладилника.
Замразяването на приготвените от нас ястия има много предимства. Издържа много по-дълго в добро състояние че държах в хладилника и те запазват много добре хранителните свойства от храна. Изисква само предварително размразяване на съдовете, които ще изядем този ден.
Замразявайте на порции
Можете да опитате да замразите в необходимите порции, които ще ядем. Ако замръзваме на големи порции, когато те се размразят, ще трябва да консумираме всичко, което сме размразили, но по обратния начин избягваме да се налага да ядем едно и също нещо няколко дни подред. Просто трябва да замразим в контейнери Още малки, като по този начин е по-бърз и по-ефективен при размразяване.
Имайте подходящата опаковка
Преди да готвите в големи количества, е много полезно да имате подходяща опаковка. По-добре е да се използва кукли, които се затварят добре и могат да се подреждат. С това ще можем както да поддържаме качествата на ястието, така и да избягваме студени изгаряния, както и да оптимизираме пространството на нашия фризер.
Важно е това нека се идентифицираме куклите, които имаме, нещо, което можем да направим с прост етикет, в който поставяме името на храната и датата на приготвяне.
Имайте под ръка рецептите си
Накрая, става въпрос за експериментиране и правене на това, което ни харесва. The яхнии и яхнии винаги работят, но има хиляди рецепти, които можем да консултираме в мрежата, които можем да опитаме и да адаптираме към нашите вкусове. Или изберете да се обадите на мама или баба за допълнителна помощ. Не само сме по-наясно какво ядем, когато приготвяме собствените си ястия, но също така сме наясно постигаме удовлетворението да се наслаждаваме на нещо, което сме направили сами.
- Танцувайте, пейте, тренирайте и яжте умерено, най-доброто за хипертониците по Коледа
- Пет прости идеи да се храните по-добре и по-здравословно този нов курс
- 30 рецепти за приготвяне с бял ориз, приготвен в „готвене на партида“ по гастрономия; Вкл
- Яжте по-малко, за да живеете по-добре с калории
- Хранете се здравословно, за да работите по-добре Икономика EL PA; С