Тази рецепта за лазаня от пастичо или тиквички (тиквички) е вкусна, здравословна, без глутен и с по-малко от традиционните калории. Приготвянето му е много по-лесно, отколкото си представяте и цялото семейство ще го хареса. Идеално е да го включите във всяка диета.
Имате възможност да прекарате вече нарязаните на филийки тиквички през гореща решетка или тиган, това помага на пастичото да се готви по-бързо и не отделя толкова много течност, когато е във фурната.
Запазете рецептата в Pinterest и ме последвайте.
- 2 зелени тиквички или тиквички
- 1 килограм смлени пилешки гърди
- 2 домата без кожа и без семена
- 1 голяма скилидка чесън
- Пуешки бекон (една филия)
- ¼ чаша смляна пчела (праз, праз)
- ¼ чаша смлян зелен пипер
- Сол и черен пипер на вкус
- Пресен спанак и гъби (по избор)
- Нискомаслено сирене моцарела или настърган бадемов кашкавал
- В тиган запържете пилето заедно с чесъна porro (праз, праз), зеления пипер и счукания чесън.
- Загрейте фурната до 375 градуса F.
- Добавете сол и черен пипер по ваш вкус. Добавете бекона на кубчета.
- Преместете всичко, така че да не залепне и да останат пилешките парчета.
- Поставете доматите вече нарязани, без семена и без кожа.
- Намалете котлона, така че да се превърне в сос. Покрий го!
- Междувременно разрежете по дължина няколко филийки тиквички, можете да използвате нож или мандолина.
- В купа, устойчива на фурна, сложете нарязани тиквички, слоен сос, слой гъби/спанак (по избор) и разтопено сирене.
- Така че, докато завършите с щедър слой сирене.
- Покрийте с фолио.
- Отстранете алуминиевото фолио след 15 минути, за да запечете.
- След като пастичото е готово, оставете го да почине за около 10 минути и отстранете излишната течност, останала от тиквичките.
- добър апетит!
Можете да го държите в хладилника и да го затопляте за следващия ден.