етикетирането

Камарата на сенаторите одобри тази вечер с голямо мнозинство и обърна към депутатите законопроекта за етикетирането на храните, който определя насоки за здравословно хранене и установява поставянето на серия от предни пломби върху контейнери за храни с високо съдържание на натрий, захари, наситени мазнини, общо мазнини и калории.

Парламентарната дискусия продължи три часа и проектът, който събра 64 гласа „за“ и 3 „против“, беше подкрепен от мнозинството, от управляващата партия и опозицията.

Тукуманските законодатели Силвия Елиас де Перес, на радикализъм; и Беатрис Миркин, от Фронта де Тодос; и жената от Риоджан от федералния парламентарен блок, Клара Вега.

„Подкрепям закона за етикетирането и допринасям за здравословното хранене. Моето предложение е да можем да установим друг критерий, който да не засяга несправедливо основната ни индустрия “, каза Миркин за захарта. И той обясни: "Това, което предлагам, е да се постави друг етикет върху захарта, който не изисква да не се консумира, такъв, който да не носи същия етикет като другите продукти, които създават проблеми като сол".

Елиас де Перес реши да се съсредоточи върху трудовата страна и отбеляза: „Днес повече от всякога идвам като сенатор на провинция Тукуман, за да защитя майчината индустрия в моята провинция, да защитя захарта, което предполага работа за 60 900 семейства от Тукуман, Жужуй, Салта, мисионери, сантафесини; и включва работа за 8100 производители от моята провинция ".

И в този смисъл той добави: „Този ​​закон атакува захарта, несправедливо я демонизира и следователно се опитва още веднъж да внесе безпомощност в моята провинция. Захарта е естествено, органично, а не синтетично хранително вещество, не заслужава да бъде демонизирана ".

Вега определи регламента като "ненавременен", тъй като той подчерта, че "той не е обмислял ситуацията, в която живеят аржентинците, и още по-малко индустриалният и частният сектор, който все повече се нуждае от съпровождането на всички, за да може да продължи напред".

Проектът се стреми да гарантира правото на здраве и адекватна храна чрез насърчаване на здравословна диета, като предоставя проста и разбираема хранителна информация за пакетираните храни и безалкохолните напитки.

Също така, в случая на продукти с подсладители, той трябва да съдържа предпазна легенда, непосредствено под предупредителните печати, с легендата: „Съдържа подсладители, не се препоръчва за деца“.

Установените максимални стойности за захари, наситени мазнини, общи мазнини и натрий трябва да отговарят на границите на хранителния профил на Панамериканската здравна организация.

В допълнение, обикновената захар, трапезната сол, растителните масла и ядките са изключени от щамповането на основното лице.

По същия начин, компаниите са задължени да декларират количественото съдържание на захари, разбирани като прости въглехидрати (дизахариди и монозахариди), при етикетирането на хранителните стойности на пакетираните храни за консумация от човека.

Наред с други аспекти, проектът забранява безалкохолните храни и напитки, които съдържат предупредителен печат, да включват допълнителна хранителна информация; лога или фрази с одобрение на научни общества или граждански сдружения; и детски персонажи, анимации, известни личности, спортисти и др.

Един от авторите на проекта, Анабел Фернандес Сагасти от Мендоса, беше "убедена, че подобряването на качеството на информацията за храната, която консумираме, е социално търсене".

"Тези, които не виждат това, отричат ​​реалността, която съществува в Аржентина," каза той.

Официалният законодател отбеляза, че "информацията, която днес е в хранителните продукти, е неразбираема".

„Този ​​закон не е срещу никого. В полза на всички аржентинци имаме правото да знаем какво ядем и какво искаме да ядат децата ни ", каза той.

От друга страна, той посочи сенаторите, гласували против законопроекта, да ги помоли да „спрат да повтарят лъжите на лобистите, които не показват лицата си и да призовават законодателите да казват лъжи“.

Междувременно радикалът от Мендоса Хулио Кобос, друг от авторите на проекта, спомена, че има "75 процента ръст на рисковите фактори, главно затлъстяването и наднорменото тегло" и коментира, че "над 27 милиона аржентинци имат наднормено тегло".

„Трябва да атакуваме този проблем. И това става чрез превенция, която в крайна сметка е целта на този проект ", каза той.

Кобос добави, че "тази система е ясна, предупреждава потребителя и е в полза на потребителя" и поясни, че "нито един продукт не се демонизира или забранява каквото и да било".

Хареса ли ви тази бележка?