ядете

Както при морковите, забелязах, че има много спорове за това дали можете да ядете домати на кето диета. Затова днес искам да споделя своята гледна точка по въпроса и макар че през повечето време това е „зависи“, този път има нещо по-конкретно.

Присъединете се към мен, за да откриете подробностите!

Можете да ядете домати на кето диета!

Въпреки че с всяка статия и видеоклип съм давал съвети за определяне кои храни са включени в кето диетата, винаги има съмнения. Обикновено, когато започваме да откриваме всичко това за кетозата, предпочитаме да питаме отново, за да не излагаме здравето си на риск и по-добре по този начин!

Така че нека се съсредоточим върху домата и кетозата. Можете да гледате следващото видео или да продължите да четете, за да разберете защо доматите могат да се ядат на кето диета.

Оказва се, че когато разгледаме макросите за този зеленчук, осъзнаваме, че той е един от най-нисковъглехидратните зеленчуци. Така че се класира за нашата кетогенна диета.

Единственото нещо, което би могло (радикално) да премахне дадена храна от менюто ни, е ако нейният въглехидратен принос е висок (над 10%). Но в нашия случай доматът допринася само 3%.

Това ще рече; ще трябва да изядете повече от половин килограм домат „сами“, за да натрупате количество въглехидрати, което ще ви измъкне от кетозата. И както разбирате, би било много странно, ако трябва да изядете цялото това количество.

Обикновено това, което правим, е да приготвим салата, може би да си направим собствен доматен сос. В по-редки случаи можем дори да приготвим доматена супа, от която ядем само малко, така че далеч не сме нарушили границата на въглехидратите.

(Разбира се, ние обръщаме внимание само на домата. Останалите съставки в нашите рецепти могат да ни избавят от кетоза въз основа на техните макроси).

Така че прав отговор за това дали можете да ядете домати на кето диета е: Да! Само внимавайте да не консумирате твърде много доматена супа.

Ползи от домати

Въпреки че е вярно, че можете да се чувствате свободни да добавяте домати към вашите ястия, тогава може би това ще ви помогне да научите малко повече за неговите предимства. Като цяло всички знаем, че ако сме в кетоза или не, все още имаме няколко домата, които да придадат вкус на обичайните ни ястия.

Сега какви предимства получавате, когато консумирате домати?

Освен специфичния вкус, който добавя към рецептите, този зеленчук е източник на антиоксиданти, който ви помага да укрепите защитните си сили. Освен това той има диуретични свойства и затова е много полезно да прочистваме тялото си от токсини.

Освен това е богат на витамин А, който благоприятства значително здравето на зрението ни. Установено е обаче, че той осигурява и витамин Е; и въз основа на това някои козметични компании решиха да добавят доматен екстракт към своите продукти.

Известно е също, че този зеленчук е богат на фибри и фолиева киселина. е идеален за диетата на бременни жени. Също така е много полезен при запек.

От друга страна, много пъти е доказано, че доматът „абсорбира“ мазнини и е станало обичайно да се използва като маски за домашно лечение на акне. А в други случаи се използва като ексфолиант, когато се смесва със захар.

Единственото нещо, за което трябва да сме наясно, когато го консумираме, е да не сваляме капака, тъй като той осигурява влакна. За предпочитане го добавяйте суров към храната си и ако трябва да го готвите, избягвайте излишната топлина, така че просто го изпечете; в противен случай ще загуби много от свойствата си.

Но дали доматът е перфектен зеленчук?

Ами очевидно не! Разбира се, има някои случаи, когато не се препоръчва да се яде домат.

Когато не може да яде домати?

Нещо, което винаги трябва да имате предвид (и всеки път, когато мога да ви напомня), е, че преди всичко трябва да оцените „конкретната си ситуация“.

Въпреки факта, че доматите осигуряват много предимства и са идеални и за нашата кетогенна диета, има ситуации, които могат да бъдат изключение. Например, ако сте претърпели операция на храносмилателната система, може да сте били чувствителни към някои храни.

И тъй като самият домат е донякъде кисел, може да ви причини дискомфорт. Освен това, ако страдате от ниско кръвно налягане, можете да се изложите на рецидив, тъй като един от антиоксидантите (ликопен) може да действа срещу вас.

Със сигурност има възможност, но чувствам, че би било погрешно от моя страна да не ви покажа цялата картина.

Разбира се, прекомерната консумация на каквото и да било, обикновено завършва с нараняване и доматът не избягва тази реалност.

Ако сте човек, който страда от бъбречни проблеми или други патологии като синдром на раздразнените черва, препоръчвам ви да стоите далеч от доматите. Любопитното е, че хранителните вещества, които осигуряват ползите, които описах по-горе, влошават тези ситуации, които споделям тук.

Затова още веднъж ви казвам, че не става въпрос за самата храна. Но от теб.

И накрая ...

Ще се радвам да прочета вашия коментар и също така да знам, че сте посетили моя YouTube канал, където има повече подробности за кето диетата и съвети за подобряване на здравето.