Патриша Алминяна отговаря за Terra Verda, в Гандия. Заведението е много повече от билкар, тъй като предлага диетични продукти, органична храна, безглутенова, макробиотична и диабетна храна, лекарства и естествена козметика; билки, чайове и добавки; дори музика и книги. За да се погрижите за вашето здраве, имидж и ум по най-естествения начин.

Как се появи идеята за стартиране Тера Верда, естествен магазин за здраве, който изглежда много еклектично?
- Всичко започна преди повече от 12 години, случайно, когато сестра ми посети централата ни, която е J. Navarro. Билкарят имаше различна концепция, това беше супермаркет за органични храни, но това поддържаше същността на билкарството. Той ми разказа за това и тогава се появи идеята да се присъединя към този проект.

алми

Каква е целта, преследвана от компанията?
–Имаме богата гама от био храни, хранителни добавки, специализирани книги и био козметика за всички. Ние предлагаме персонализирани съвети във всеки отдел на магазина. Накратко, представяме начин да се грижим за себе си и да се храним, за да предотвратим много от неразположенията, които страдаме днес.

В заведението те предлагат от биологични продукти като плодове до изделия от природна медицина, музика или дори книги.
–Да, в Terra Verda имаме широка гама от биологични храни в допълнение към пресните продукти и услугата за органичен хляб. Всяка седмица получаваме пресни биологични плодове и зеленчуци, прясно отгледани и по-голямата част от Km Cero. Имаме и хранителни добавки, билки на едро и богата гама от чайове. Можете също така да намерите сертифицирана органична козметика, включително всички видове продукти за ежедневна грижа и хигиена. Трябва да се отбележи, че има продукти за специфични патологии като безглутенова храна за целиакия и храна за диабетици.

В допълнение към естествените продукти те изготвят диети и хранителни съвети. Как работи тази услуга?
–В Terra Verda имаме всяка седмица хранителен консултант, специализиран в треньори. Съветваме ви дали искате да отслабнете или ако имате някакви въпроси или искате да промените или подобрите вашия тип диета. "Novaline" е метод за контрол на теглото, при който нашият съветник ще ви придружава, за да достигнете здравословното си тегло, като работи с персонализирани хранителни насоки, които ще варират при всяко посещение. В същото време мотивацията е силно засегната, тъй като двигателят ни води към договорената цел, използвайки техники за „съзнателно хранене“. За да поддържаме тегло, след като целта е постигната, ние работим с хранително образование, защото в крайна сметка най-важната ни цел е да придобием здравословни навици.

Какво мислите за бума в органичната, вегетарианската, веганската или макробиотичната кухня през последните години? Имате ли клиенти и храна за тези опции?
- Много сме щастливи, защото всеки път хората са по-загрижени за здравето си и благодарение на това има бум на биологичните храни. Днес всички сме по-наясно колко е важно да се грижим за диетата си за предотвратяване на болести.

Как Terra Verda популяризира тези здравословни навици на живот?
- Отворени сме, както аз, така и Джесика и Кончи, да обясним всички съмнения, които нашите клиенти имат по отношение на хранителните проблеми. Също така как да използвате или въведете непознати храни като водорасли или някои зърнени храни като киноа или просо. Имаме и допълнителни дейности като йога, медитация или здраве на тялото. И ние предлагаме терапии като нашия диетолог, магнитотерапия или arqromerterapia; организираме беседи и уъркшопове като смехотерапия или биоданза. За повече информация за тях не се колебайте да дойдете в магазина да попитате.

Могат ли вашите най-лоялни клиенти да се възползват от промоции? Как?
–В Terra Verda имаме карта, която подпечатваме за всяка покупка и в крайна сметка клиентите получават отстъпки. Освен това в много случаи имаме промоционални продукти. От друга страна, присъстваме и в социалните мрежи, с профили във Facebook и Twitter.

Тера Верда. Естествено здраве.
C/Ferrocarril d’Alcoi, 40. Гандия. Тел. 96 295 43 88
Facebook: TerraVerda/Twitter: @terraverdagan