печена

Днес ви представям още една от рецептите на Tere, известна като Las María Cocinillas, тъй като тази рецепта е толкова традиционна, че има много хора, които я правят бързо, като слагат рибата в торба, два зеленчука и воала! Това е опция, но Рецептата, която Оставям ви тук днес е супер лесно, също толкова бързо и рибата е сочна и пълна с вкус, със сигурност ако го направите това ще се превърне в една от основните рецепти във вашия дом;)

Състав:

- Бяла риба на вкус (ако е филе или чисти кръста, толкова по-добре)

- 75 мл бяло вино (малко повече от 1/4 чаша)

- Зехтин

- 2 скилидки чесън, смлени

- 1/2 лук нарязан

- 1 настърган домат

- 2 супени лъжици зехтин

- 1 връх сладък червен пипер

Предписание:

- Загряваме фурната си до 180 градуса по Целзий.

- В тава или съд, подходящ за фурната, поставяме ламинираните картофи и лука на ивични ивици, подправяме, поръсваме с бялото вино и пръска масло и го поставяме във фурната за около 15 минути.

- Изваждаме от фурната и слагаме отгоре нашата осолена риба и печем още 15 минути.

- Докато нашата риба се пече със зеленчуците, ние започваме да правим соса, в тиган с горещото олио добавяме чесъна и лука и разбъркваме, за да избегнем изгарянето, когато те се оцветят сваляме от огъня и добавяме домата и червен пипер, като разбъркваме добре, след като всичко се интегрира, имаме го готово да добавим към нашата печена риба със зеленчуци, просто трябва да му се насладим.

Забележка: Ако в диетата не можем да ядем картофи, можем да го заменим с друг зеленчук, понякога добавям чушки, нарязани на жулиен с лука и е много вкусно.

Диетолог. Създател на #chatidieta и други проекти, които предстоят. Имам твърде много идеи и ми липсва време.

Видеоклипове

Контакт

Уморихте ли се да пробвате чудо диети без резултат? Не продължавайте да правите експерименти, поставете се в ръцете на професионалист. Отслабването е възможно, искате ли да знаете как?