Това ястие е диетично, много просто и бързо за приготвяне, всеки може да го направи у дома: резенчета печена потна риба с ситно нарязани картофи, всички приготвени в собствени сокове. Това е една от онези лесни рецепти, които имат невероятен вкус. Приготвя се за по-малко от 30 минути.
Препоръчвам да използвате резенчета бяла риба: хек или камбала, за предпочитане. Можете обаче да приготвите тази рецепта с мазна риба от всякакъв вид.
Рецепта за печена потна риба
Ключова дума печена, здравословна рецепта
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 20 минути
Общо време 30 минути
Калории 160 ккал
Автор Даниел - Comedera.Com
Съставки
- 2 филийки бяла риба
- 2 средни картофа
- 1/2 глава лук
- 1/2 звънец
- Шипка сол
- Малко пипер
- Зехтин
Поетапна разработка
Съвети за направата на тази рецепта
- Ако картофите не са нарязани на ситно, прекарайте ги през вряща вода за около 4-5 минути, преди да ги поставите на тавата.
- Можете леко да поширате лука и чушката в зехтин, преди да ги сложите върху рибата за допълнителен вкус.
- Някои пресни листа магданоз могат да придадат повече вкус и цвят на ястието.
- Ако обичате пикантно, можете да добавите малко лют пипер или пресен лют пипер.
- Други зеленчуци, които можете да сложите до картофите, могат да бъдат: моркови и тиквички, също нарязани на филийки.
- Ако сте се вгледали внимателно, рецептата не включва чесън, това не е грешка, а умишлено. Ако искате да го сложите, продължете.
С какво да придружава
Можете да сервирате потната риба с прясна салата или с бял ориз, ако нямате проблем да ядете повече въглехидрати.
Кускус или киноа също са добри допълнения към това ястие, което, излишно е да казвам, колко супер здравословно и леко е то.
Искате ли да опитате повече възможности за готвене на риба? Опитайте някои от тези рецепти за печена риба, които никога няма да забравите.