Това е вкусно предястие за тези, които се радват на зеленчуци al graten. Леха от нарязани тиквички, покрити с обилно крема сирене и гарнирани с моцарела и пармезан. Удоволствие, което може да започне невероятен обяд.
Съставки
Информация
Подготовка
Намажете тавата за печене с масло, като избягвате бучки, можете да използвате и масло.
В купа поставете филийките тиквички и мариновайте със сол, черен пипер и чесън на прах. Резервирайте за 10 минути, за да настроите вкусовете.
Загрейте фурната до 180 ºC.
Подредете филийките тиквички върху тавата и с помощта на малък нож или палитра поставете крема сиренето върху всяка от тях.
Повторете процеса на слоеве, добавяйки тиквички и крема сирене, докато резените изчезнат.
Намажете отгоре сиренето моцарела, покривайки цялата тава и накрая поставете пармезана.
Вземете тавата във фурната за 30 минути, проверете дали сиренето е изцяло на скара, за да я извадите.
Сервирайте горещо и гарнирайте с клончета магданоз.