Добре дошли в нашия форум, общност, в която аматьори, ентусиасти и професионалисти спорят, изразяват своите съмнения и анализират продукти, свързани със света на кафето.
Перфектна Java еспресо машина
Перфектна машина за еспресо Java # 32658
Здравейте всички, погледнах и не мога да намеря информация за тази машина.
Java перфектен модел еспресо
Някой знае ли нещо за тази полупрофесионална машина?
Потребителски мини профил
Fdebarista
-
Публикации: 255 Регистриран: 30 септември 2019 г., 23:22 ч. Състояние: Офлайн
Re: Perfect Java Espresso Machine # 32905
Потребителски мини профил
miwesly
-
Публикации: 1234 Регистриран: 03 септември 2017, 23:36 Статус: Офлайн
Re: Perfect Java Espresso Machine # 32919
Възможно е да е само този, който вашият съсед е продал във валапоп хахаха. Казах му, че го искам и му казах да купи, когато той току-що ми каза, че го е продал на ръка
Исках го, защото имаше 58-милиметрова група и просто имам гол портафилтър, който купих, за да го използвам в учебната стая, където работя.
Освен това беше много евтино,
Всъщност нямам нужда от машина вкъщи, защото я взимам на работа.
Но аз исках нещо подобно да изхвърля малко спорадично кафе и да бъркам с него, за да направя каквато кучка мога за няколко евро
Имам мелничка eureka mignon, така че не исках да влагам пари в машина.
Така че, когато приключи летният срок, ще поговорим. Ваучер?
Потребителски мини профил
Fdebarista
-
Публикации: 255 Регистриран: 30 септември 2019 г., 23:22 ч. Състояние: Офлайн
Re: Perfect Java Espresso Machine # 32934
Потребителски мини профил
miwesly
-
Публикации: 1234 Регистриран: 03 септември 2017, 23:36 Статус: Офлайн
Re: Perfect Java Espresso Machine # 38670
Здравейте, бъркам с тази стара машина от няколко дни. Това е SB и се опитах да освободя екстракционното налягане чрез отваряне на изпарителя.
Трябва да кажа, че бях недоброжелател на тази идея, но я приложих на практика и мога да кажа, че след няколко теста (с много място за подобрение) успях да адаптирам етапите на екстракция, контролирана предварително -инфузия (време и конкретно налягане) и след това останалото.
При отваряне на парната тръба водата излиза от тръбата, освобождавайки общото налягане на помпата и по този начин. колкото по-отворен оказва по-малко натиск и ако е по-малко затворен, той оказва по-голям натиск.
Основно налягане hsce 15 бара (поради вибрационната помпа и че в момента няма инсталиран OPV)
Сега с този метод успях да дам 3 ленти например след това 6 след това 9 . и т.н. (Имам стикер, за да знам къде да го обърна конкретно и да знам специфичното налягане).
Като подобрение съм поставил тръба в парната тръба, така че водата да се връща в резервоара за вода и по този начин да се използва.
Освен това, тъй като водата, която се връща, е гореща, тя помага на водата отново да достигне предварително загрятия котел и дава по-голяма термична стабилност.
Тук слагам илюстративно видео
И тук пуснах видео на втория опит за извличане. Трябва да усъвършенствам целта си със съотношението и дозата и също така да заменя душа на групата с нов, който се разпределя по-добре (засега направих поправка)
Резултатът е много по-добър от това, което очаквах априори и страхотен вкус (донякъде извън съотношението, но страхотен).
Надявам се че го харесваш
Потребителски мини профил
Fdebarista
-
Публикации: 255 Регистриран: 30 септември 2019 г., 23:22 ч. Състояние: Офлайн
Re: Perfect Java Espresso Maker # 38672
Здравейте, бъркам с тази стара машина от няколко дни. Това е SB и се опитах да освободя екстракционното налягане чрез отваряне на изпарителя.
Трябва да кажа, че бях недоброжелател на тази идея, но я приложих на практика и мога да кажа, че след няколко теста (с много място за подобрение) успях да адаптирам етапите на екстракция, контролирана предварително -инфузия (време и конкретно налягане) и след това останалото.
При отваряне на парната тръба водата излиза от тръбата, освобождавайки общото налягане на помпата и по този начин. колкото по-отворен оказва по-малко натиск и ако е по-малко затворен, той оказва по-голям натиск.
Основно налягане hsce 15 бара (поради вибрационната помпа и че в момента няма инсталиран OPV)
Сега с този метод успях да дам 3 ленти например след това 6 след това 9 . и т.н. (Имам стикер, за да знам къде да го обърна конкретно и да знам специфичното налягане).
Като подобрение съм поставил тръба в парната тръба, така че водата да се връща в резервоара за вода и по този начин да се използва.
Освен това, тъй като водата, която се връща, е гореща, тя помага на водата да достигне отново предварително загрятия котел и придава по-голяма термична стабилност.
Тук слагам илюстративно видео
И тук пуснах видео на втория опит за извличане. Трябва да усъвършенствам целта си със съотношението и дозата и също така да заменя душа на групата с нов, който се разпределя по-добре (засега направих поправка)
Резултатът е много по-добър от това, което очаквах априори и страхотен вкус (донякъде извън съотношението, но страхотен).