Изследванията върху хора и гризачи отдавна показват как ограниченото във времето хранене е форма на периодично гладуване, може да ви помогне да отслабнете и да подобрите здравните показатели като кръвна захар вълна кръвно налягане.
Сега, пилотно проучване, публикувано тази седмица в клетъчния метаболизъм, разкрива за първи път ефектите от този тип диета при хора, които са били диагностицирани метаболитен синдром и следователно имаше по-висок риск от диабет или сърдечно заболяване.
Ограничаването на храненето до 10 часа е ефективна интервенция за подпомагане на пациенти с преддиабет, хипертония или висок холестерол
Метаболитният синдром се характеризира с три или повече от тези рискови фактори: кръвна захар на гладно, високо кръвно налягане, високи нива на триглицериди, HDL холестерол („доброто“) ниско и коремно затлъстяване.
Изследователите установиха в извадка от 19 участници, че когато им 10-часово хранене или по-малко за период от 12 седмици, те отслабнаха и дори подобриха някои от тези симптоми.
„На пациентите с диабет се препоръчва да не гладуват и да ядат на малки хранения по време на будните си часове. Ние оспорваме тази догма и откриваме подобрение в регулирането на кръвната глюкоза, а също и в хипертонията му ".
В обобщение, пионерското проучване потвърждава как a 10 часов времеви прозорец е ефективна интервенция за подпомагане на пациенти с преддиабет или диабет в ранен стадий и тези с хипертония или висок холестерол.
„Има много противоречия относно периодичното гладуване и времето, необходимо за получаване на ползи“, добавя Панда. "Този модел изглежда ефективен и не е толкова рестриктивен, че хората да не могат да го следват в дългосрочен план", добавя той.
Той обаче е предпазлив със своите дългосрочно въздействие: „Рано е да се каже, че това ще промени клиничната практика. Необходими са по-големи проучвания преди прилагането на препоръките ”.
„Когато хората станат диабетици и вземат инсулин много е трудно да се обърне болестният процес ”, посочва Пам Тауб, кардиолог от Калифорнийския университет в Сан Диего (САЩ) и друг от авторите на работата.
Първо се консултирайте с лекар
През трите месеца на проучването участниците - мнозинството със затлъстяване и 84%, приемащи поне едно лекарство, като статини или антихипертензивни средства - те могат да решат по кое време и колко да ядат, стига цялата консумация на храна да се е случила в рамките на 10 часа.
„Рано е да се каже, че това ще промени клиничната практика. Необходими са по-големи проучвания преди прилагането на препоръките “, казват авторите
„Като цяло пациентите са избрали да закусят по-късно, около два часа след събуждане, и да вечерят по-рано, около три часа преди лягане“, казва Панда. След 12 седмици средно от 3% от теглото си, индекс на телесна маса (ИТМ) и коремна/висцерална мастна тъкан.
Много от тях също понижават холестерола и кръвното си налягане и подобряват стойностите на глюкозата на гладно. „В допълнение към наблюдаваните подобрения в телесното тегло и симптомите на метаболитен синдром, 70% също съобщават за по-високо качество и количество сън”, Продължава експертът.
Те също така съобщават, че имат повече енергия като цяло, а някои са успели да намалят или да спрат да приемат лекарствата си след завършване на проучването. Като цяло пациентите твърдят, че планът е по-лесен за изпълнение, отколкото преброяването на калории или започването на тренировъчна програма.
Имайте предвид, за всеки, който обмисля да опита с периодично гладуване, препоръчват авторите първо се консултирайте с лекар. „Когато някой отслабне, трябва да се консултира с лекаря си дали лекарствата му трябва да бъдат коригирани“, подчертава Тауб.
Авторите вече са започнали рандомизирано, контролирано клинично изпитване, финансирано от Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания на САЩ, за да потвърдят ползите от периодичното гладуване при хора с метаболитен синдром.