Споделете тази публикация
Да се научим да ядем необходимото и балансирано е жизненоважно за постигане на теглото, което искаме да поддържаме.
Когато ядем малко и лошо разпределени, ние свикваме с тялото си да продължи да консумира малко енергия. Също така метаболизмът ни се забавя.
Яжте пет пъти на ден
Яжте по-малко и по-обилно или яжте на разстояние и пестеливо? Полемиката се сервира. Логиката на пет хранения на ден е поразителна: ако ядем с мярка повече пъти през деня, тялото ни няма да страда от "глад", следователно механизмите за съхраняване на мазнини няма да бъдат активирани или преяждане.
Въртяйки се така, спорът има напълно смисъл. Но, Каква е реалността във всичко това? Ако разгледаме научните доказателства, ще открием изследвания, които показват, че да, яденето повече пъти на ден е свързано със загуба на тегло. Но намираме и други, които не намират връзка между едното и другото. Можем дори да срещнем голям контингент от изследвания, които показват, че по-честото хранене може да бъде свързано със затлъстяване. Така че кой е прав?.
Яжте от малка чиния
Един от най-използваните трикове за отслабване е използването на малка чиния, която да ни сервира храна. Според някои изследвания, Това служи за намаляване на количеството храна в чинията и за мозъка ни вярваме, че сме изправени пред по-голямо количество храна. Предпоставката изглежда добра, а намерението - още по-добро.
Нищо обаче не ни казва, че това работи. Но нямаше ли проучвания, които го потвърждават? Науката разполага с тези неща, пред лицето на научните доказателства има възможност за контрастиране и отричане. И изглежда, че това се е случило с този "трик".
В светлината на мета-анализите, които са по-обширни и посветени рецензии на съществуващата научна литература по дадена тема, изследователското тяло по-скоро посочва, че не: малката чиния не е много полезна. Те показват, че няма пряка връзка между използването на по-малки чинии и загубата на тегло.
Затова настояваме, че е много по-интересно знаем какво ядем; повече от мисленето за контейнерите, в които сервираме по време на обяд. Въпреки това и въпреки факта, че за момента можем да разглеждаме това като мит, има някои противоречиви гласове, които изразяват противоречието между няколко изследвания.
Чаша вода с лимон на гладно
Малко са по-абсурдните митове от този за пиенето на чаша лимонова вода за подпомагане на метаболизма. Особено на гладно. Според него това помага за „елиминиране на токсините“, „поддържане на рН на кръвта“ и „укрепване на имунната система“ и не се знае още колко положителни неща.
Фокусирайки се върху най-важните твърдения, нека видим един по един защо това, което те твърдят, не е вярно. Лимонов сок или други цитрусови, на гладно или не, топли или студени или по начина, по който искаме не може да помогне за елиминиране на токсините, освен всичко друго, защото не генерираме токсини.
Тази дума се отнася до много специфични вещества, предназначени да навредят на други организми. Във всеки случай, когато говорим за „детоксикация“ (друга дума с повече маркетинг, отколкото реалност), това, за което говорим е отпадъчни продукти от нашия метаболизъм. И за това няма попечителство, освен да ги изгони естествено. И не, няма връзка между лимона и подобряване на отделянето му.
Разпределение на храната в петте хранения на ден:
Поради тази причина идеалният начин за разпределяне на храната през целия ден ще бъде:
Закуска
Закуската е времето през деня, когато можем да си позволим най-много лиценз. Винаги с намерение да не се произвежда прекомерно повишаване на кръвната захар, което води до последващо спадане и чувство на повече глад. За това е препоръчително да приемате плодове с нисък гликемичен индекс, обикновена напитка (кафе или чай), придружена от нискомаслено или растително мляко, или зърнени храни, или пълнозърнести препечени филийки с пуешко или нискомаслено сирене, които ми осигуряват протеин.
Обяд
Обядът е идеалното време за прием на порция въглехидрати плюс порция протеин и запас от здравословни мазнини. Можем да го направим в едно ястие под формата на пълна салата. Можем да осигурим хидрати под формата на зелени листа, пълнозърнести тестени изделия или кафяв ориз, добавяйки протеини от животински или растителен произход към хидратите и някои здравословни мазнини като авокадо или ядки.
Вечеря
Вечерите трябва да са леки, тъй като е времето на деня, от което ще се нуждаем от най-малко енергия, а също и за насърчаване на почивката. Идеалната вечеря би била комбинация от зеленчуци и протеини. Ясно е, че салата винаги е по-добра от пица, но ако това, което искаме, е да отслабнем, зеленчуците са най-добрият вариант за през нощта. Можем да го направим под формата на кремове или пюрета, придружени с малко мек протеин.
Между храненията
Както видяхме, храненията между храненията са от съществено значение за поддържане на нивата на кръвната захар. Идеален вариант би била порция плодове. Добре е да го комбинирате с малко ядки или кисело мляко, за да въведете протеини. Сушените плодове, сини сливи или фурми са сладка и питателна възможност за тези със сладък зъб. Зеленото смути (плодове и зеленчуци) наистина би било най-хранителното.
Може да харесате още: