По време на Коледен сезон, Особено по време на периода Гуадалупе-Рейес, има много възможности за опаковане на излишни килограми. Знаем колко е трудно да откажем цялата онази вкусна храна и напитки, на която често може да се наслаждавате само веднъж годишно. Така че, вместо да препоръчваме да спрете да ядете през това време, ние ви даваме пет съвета, за да можете да се наслаждавате на сезона по здравословен начин, без да напълнявате.
1. Яжте, като обръщате внимание
Отнема време на мозъка ни да реагира на сигнали за ситост, освен това тези сигнали се отменят, когато искаме да продължим да ядем нещо вкусно или когато не даваме на тялото си възможност да реагира. Знаем, че коледният сезон е направен да се наслаждава, така че е най-добре да се наслаждавате на всяко ястие, хранене съзнателно. Как да го направим? Дъвчете бавно и се концентрирайте върху преживяването. Ще видите, че ще ядете по-малко и ще имате по-малко проблеми с храносмилането.
Можете също така да си спомните японската поговорка „Хара Хачи Бу“, която японците повтарят, преди да започнат да ядат. Това е напомняне за спрете да ядете, когато стомасите им са пълни с 80 процента. Тази културна практика на ограничаване на калориите и внимателно хранене е една от причините японците да се превърнат в една от най-дълго живеещите популации в света.
2. Пийте вода
Както със сигурност знаете, течни калории (газирани напитки, сокове, алкохолни напитки и др.) допринасят значително за ежедневния ни енергиен прием, особено по време на празничния сезон. Телата ни не са много добри в разпознаването на калории в течна форма, така че тези калории обикновено остават в телата ни, без да бъдат разпознати. Така че, когато можете, изберете обикновена вода вместо алкохолна или захарна напитка.
3. Внимавайте за теглото си
Повишаването на теглото настъпва постепенно и претеглете се на кантар всеки ден или няколко пъти седмично е най-лесният начин да разберете дали сте прекалили с празнични събирания. Увеличаването на теглото около кръста е най-вредният начин поради възпалителния му ефект, така че друг съвет е да проверите колко стегнато ли усещаш дрехите си по време на празничния сезон.
4. Сервирайте храната си в малки чинии и чаши
Няколко проучвания показват, че изборът малки чинии и чаши кара ни да ядем и пием по-малко. Това е особено вярно, когато сме на блок маса, което обикновено може да се превърне в момент на излишък, когато открием голямо разнообразие от храни на наше разположение. Ако вие сте този, който ще подреди масата, изберете малки прибори, така че ще помогнете на гостите си и на себе си да се погрижат за размера на порциите. Освен това, като си сервирате малка порция, е по-вероятно да я довършите, избягвайки по-малко разхищение на храна.
5. Фокусирайте се върху зеленчуците и плодовете
Коледните желания често са заредени с калории и рядко съдържат добри порции зеленчуци и плодове. „Яжте повече растения“ Може да ви звучи като скучен и повтарящ се съвет, но има много начини да направите коледни ястия на растителна основа, които помагат да се засили храненето и да се поддържат калории под контрол. Например: цвеклови спирали с брюкселско зеле; салата от сладки картофи, ябълки и праз; а за десерт една идея е да превърнете плодовете в основната съставка, като някои круши, поширани в бяло вино.