Има коктейли, които се сервират като аперитиви, преди да започнете с вечеря или специално хранене, един от тези коктейли е кава мимоза, смес от портокал и кава, която има плавен, освежаващ и елегантен вкус.

лесно

В тази рецепта ще научим и как да направите чаша, замръзнала със захар, така че да предложите по-оригинална презентация на гостите си.

  • 2 портокала
  • 50 грама захар (¼ чаша)
  • 100 милилитра Cava

Първата стъпка ще бъде избройте всички съставки. Мимозата обикновено се приготвя с кава, но ако не можете, можете да използвате пенливо вино, шампанско или можете да направите мимоза с сайдер.

Сега изстискваме портокалите. Резервирайте няколко клина или част от плодовата обвивка, за да украсите чашите с нашия коктейл от мимоза.

Прекарайте оранжевата игра през цедка, за да премахнете всички семена или пулп, които може да са били преминали.

Намерете чашите там, където ще сервирате мимозата и с навлажнете краищата с един от оранжевите сегменти, които сме запазили. Правим това, за да замразим чашите и да направим по-елегантна декорация.

Поставете захарта върху плитка чиния и обърнете чашата с главата надолу. Идеята е захарта да полепне по ръбовете, навлажнени с портокал.

Същата процедура се извършва и при други видове коктейли като ягодовото дайкири или мексиканската микелада, въпреки че в последния случай не се прави със захар, а с подправки и подправки.

Накрая поставете кава в чашата, заемайки около три части и завършете, като добавите една част портокалов сок. Насладете се на мимоза с кава и служат като аперитив преди специална вечер.

Ако ви е харесала рецептата за Мимоза с кава, Предлагаме ви да влезете в нашата категория коктейли.