Бирата не е нито светла, нито тъмна. Въпреки че със сигурност по този начин го различавате, разграничаването му в тези две групи е почти криминално опростяване, тъй като има много стилове и подстилове, които съставляват гигантски свят от вкусове и аромати. Разбира се, има светли и тъмни цветове, тъй като малцът (и степента на препичане) е отговорен за придаването му на цвят; но нюансите са много и зависят от всяка рецепта за бира. Най-доброто нещо за толкова много опции е, че можете да опитате и да опитате, докато намерите този, който отговаря на вашия вкус (или вашето настроение). За да ви дадем представа за този огромен бирен свят, ние ви казваме кои са пет от най-популярните видове чела в нашия град, как и къде да ги намерите.

петте

Петте най-популярни вида бира за чиланго

Лагер

Това е едно от двете страхотни семейства бира (другото е ейл), така че не се счита за стил, а за семейство, което съдържа много стилове, от бистра и кристална до тъмна бира (тъмно лагер, бледо лагер, мюнхенски хелес, rauchbier, dunkles bock, vienna, munich dunkel, за да назовем само няколко). Той е може би най-известният и най-консумираният (девет от десет бири, консумирани по целия свят, са лагери). Съществува от 150 години и основната му характеристика е, че ферментира бавно и при ниски температури и; плюс те обикновено узряват малко, за да зададат вкусовете.

Вкус: Зависи от подвида бира; един от най-консумираните видове е лек лагер
Лагерни марки: едни от най-известните са Carta Blanca, Heineken, Bohemia Clara, Dos Equis, Lagunitas.
Къде да го намерите: Във всеки удобен магазин.

Lager Ultra

Вкус: тропически нотки, много плодови; лесно се пие.
Ултра лагер марки: Amstel Ultra.
Къде да го намерите: Във всеки магазин за самообслужване или магазин и ресторанти.

Пилснер

Вкус: лек, леко горчив със силни нотки на хмел.
Марки на Pilsner: Tecate
Къде да го намерите: Във всеки удобен магазин.

Виена

Вкус: балансиран горчив, с препечени нотки и сладък послевкус.
Виена марки: Бохемия Виена
Къде да го намерите: Във всеки удобен магазин.

Вкус: Силен малцов вкус и някои хмелни нотки.
Бок марки: Лека нощ.
Къде да го намерите: Във всеки удобен магазин.

Нещо #Grasabroso, което да придружава една или две чела: