Американският президент прекрати хранителните стандарти, насърчавани от бившата първа дама Мишел Обама

В САЩ повече от една трета от възрастните и приблизително 18% от хората на възраст между 2 и 19 години са със затлъстяване

Пици, хамбургери и пържени картофи отново ще се сервират в училищните трапезарии в САЩ по заповед на американския президент Доналд Тръмп, който този петък сложи край на хранителните стандарти, насърчавани от бившата първа дама Мишел Обама.

училищата

Тръмп също взе това решение на рождения ден на Мишел, който по време на осемте си години в Белия дом предприе няколко стъпки, за да сложи край на проблема с детското затлъстяване.

Новите правила позволяват на училищата да намалят количеството зеленчуци и плодове, които трябва да бъдат включени в училищното меню и ще им улесни да предлагат повече пици, бургери и пържени картофи. Освен това училищата ще могат да намалят разнообразието от прясна храна, която се дава на учениците.

Наредбите бяха публикувани този петък от агенция на Министерството на земеделието на САЩ, чиято отговорност е да проектира ястията, които изхранват почти 30 милиона ученици в 99 000 училища.

"Училищата и училищните квартали продължават да ни казват, че все още има твърде много хранителни отпадъци и че е необходима по-голяма гъвкавост, за да осигурим на учениците питателни и апетитни ястия. Ние ги изслушахме и започнахме да работим", каза министърът на земеделието. Sony Perdue, в изявление.

Новите правила са отхвърлени от групи, загрижени за храненето на децата като "Асоциация за по-здрава Америка", която е почетно председателствана от Мишел Обама.

В изявление неговият директор Нанси Е. Роман потвърди, че регламентът е "стъпка в грешната посока" и счита, че, "Оставяйки настрана политиката, науката показа, че консумацията на плодове и зеленчуци трябва да се увеличи" за благоприятния му ефект върху здравето, особено за непълнолетни.

Междувременно други групи, като Националния съвет за картофи, отбелязаха новите разпоредби.

Националният съвет по картофите, група за натиск за насърчаване на консумацията на тази храна, увери в Twitter, че този продукт съдържа количествата протеини, фибри и въглехидрати, които „децата в училищна възраст се нуждаят за успех в своите училища“.

Откакто дойде в Белия дом през януари 2017 г., Тръмп облекчи хранителните стандарти на училищата.

Например през 2019 г. Министерството на земеделието смекчени правила, които принуждават училищата да разполагат с обезмаслено мляко за онези студенти, които го поискат.

В САЩ повече от една трета от възрастните и около 18% от хората на възраст между 2 и 19 години са със затлъстяване, според последните данни на Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC).