Бърза, проста и много богата рецепта. Представяме ви това в тази рецепта за пилешки гърди със сос от сирене. Освен това е много евтино, така че няма да имате оправдание, за да можете да правите тази рецепта всеки ден.
Пилешкото месо има много малко мазнини и е с много високо съдържание на протеини с висока биологична стойност, Вижте повече.
Съставки
С Avecrem триумфирате!
Как се прави пиле в сос от сирене
За тази вкусна рецепта за пилешки гърди в сос от сирене започнете, като нарязвате пилето и го запечатвате в горещ тиган. Когато пилето придобие вкусен златист цвят, свалете го от огъня и го запазете за по-късно.
В същия тиган, в който сте приготвили пилето, задушете лука на умерен огън, за да не придобие твърде много цвят. Потопете лука в бялото вино и оставете чупа да овкуси лука. Виното трябва да се намали наполовина и това е моментът, в който трябва да добавите сметаната. Оставете го да се готви и да придобие светлокафяв цвят, много; много лек. Натрошете хапче Avecrem Caldo de Pollo върху сметаната и добавете и настърганото сирене. В чаша за пасатор налейте соса и го смесете. След като е възможно най-натрошен, прецедете соса през китайски или цедка. И от там, обратно към тигана!
След като имате соса възможно най-течен, добавете отново пилето, гответе още 5 минути. Когато почти трябва да махнете гърдата от огъня, добавете нарязания лук, разбъркайте добре, така че да се разпредели равномерно и изравнете резултата.