Пилешката супа е наслада, която със своя аромат ни пренася в детството. Неговият богат вкус се запазва от поколение на поколение и неговата хранителна стойност продължава да е важна за нашата диета.
След това ще ви разкажем всичко, което трябва да знаете за съставките на пилешката супа.
Месото му, богато на протеини и ниско съдържание на мазнини, го прави звездната съставка в тази богата супа. Съдържанието на витамин В3 го прави ценно хранително вещество за укрепване на нервната система и регулиране на сърдечните функции.
Консумацията му помага за регенерацията на тъканите и може да бъде решението при настинки. Научете повече за свойствата на пилешкото месо тук.
Целината е растение, произхождащо от Европа и Азия. Принадлежи към същото семейство като магданоза и може лесно да се намери в дивата природа. Това е популярна съставка в еквадорската пилешка супа.
Хранителните му свойства са ценни и се адаптират много добре с останалите съставки.
Това е лека храна, тъй като се състои от 95% вода и Той има само 16 калории на 100 грама, следователно е идеално да се грижите за физическото си състояние, да подпомагате храносмилането и благоприятства имунната ви система.
Магданозът е популярно ароматно растение, използвано в много ястия по света. Въпреки че е търсен заради своя аромат, вкус и ефектност, той е основен хранителното свойство е диуретично, тоест регулира елиминирането на течности от тялото.
Други негови качества са да помогне на правилно храносмилане, облекчаване на вирусни състояния като настинки и грип. Няколко нарязани листа магданоз във вашата супа ще й придадат богата миризма, вкус и хранителна стойност.
Лукът е растение, което придружава хората от 6000 г. пр. Н. Е.
В момента откриваме много разновидности според техния цвят, размер, вкус или употреба.
В Еквадор най-популярните сортове са бял лук и лук Paiteña. Тази съставка не може да липсва в богата пилешка супа.
Тази храна богат е на етерични масла и кверцетин, хранително вещество, което се бори със слабостта на косата. Той също така помага на чревните функции и регенерацията на кръвта.
Морковът произхожда от Близкия изток. Тук той започна да се култивира за първи път, въпреки че неговият корен не беше използван, както сега. Първоначално беше ценен заради семената и листата си (подобни на тези на магданоза).
Когато хранителният принос на неговия корен е открит, популярността му се разширява, достигайки Европа и след това Америка.
Днес това е често срещана храна в еквадорската диета и е от съществено значение в пилешкия бульон. Предимствата му са различни, благодарение на него високо съдържание на витамини А, В и С Тази храна укрепва ноктите, косата и зрението. Съдържа и фибри за помагат на храносмилането и се борят с някои храносмилателни проблеми.
Грахът е бобово растение, чиито семена се използват за приготвяне на вкусен пилешки бульон. Използването му е древно и в човешките селища има фосили от зелен фасул и семена отпреди десет хиляди години.
Той е богат на фосфор, калий и желязо, които заедно с витамини А и В поддържат цялото тяло здраво и здраво.
В Еквадор е лесно да се намери, защото условията са благоприятни за производството му.
Оризът е вкусна зърнена култура, която е част от основната диета на еквадорците. Това се дължи на лекотата на приготвяне и способността му да се сдвоява добре с много ястия.
И неговото значение при отглеждането на семейството ви не е далеч назад. Той е чудесен източник на енергия благодарение на съдържанието на въглехидрати.
Наличието на желязо и калций укрепва кръвта и костите. Това е и храна с ниско съдържание на натрий, която може да се консумира от хора с хипертония.
Неговите гранити са перфектни в пилешка супа, освен че му придава страхотна текстура и вкус, той ще осигури всичките си предимства за вашето здраве.
Смеете ли да приготвите вкусна пилешка супа?
Ето няколко рецепти, които ще нахранят семейството ви и ще се погрижат за тяхното благосъстояние: