- ЗАТЪЛВАНЕ И НАДЪРЖАВАНЕ: Те се определят като прекомерно натрупване на мазнини в тялото и представляват a рисков фактор, като предразполагат към различни заболявания (Захарен диабет тип 2, сънна апнея, инсулт, остеоартрит, сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак.). Отслабването е преди всичко а здравен проблем, което изисква определен период от време за постигане на оптимални и трайни резултати. - Вижте раздела "Погрижете се за фигурата си"

За проблеми със затлъстяването и наднорменото тегло при деца вижте раздела "Планове за хранене за деца и юноши"

- ЦУКОВ ДИАБЕТ: Това е метаболитно разстройство, проявяващо се с нива на глюкоза в кръвта над нормалните граници. Ако не се лекуват правилно, тези нива достигат прекомерно високи стойности, което води до остри или хронични усложнения. Трябва да се изготвят подходящи планове за хранене за вида на диабета (тип 1, 2, гестационен) и тяхното лечение (дали перорални антидиабетни средства или инсулин).

патологиите

- ХИПЕРТЕНЗИЯ (HTA): Защо е важно да се контролира напрежението? Високото кръвно налягане е фактор, който допринася за развитието сърдечно-съдови заболявания (инфаркт, сърдечна недостатъчност, инсулт, инсулт или бъбречна недостатъчност). Хората с хипертония трябва намалете или премахнете готварската сол и солените храни.

- ДИСЛИПЕМИИ: Има промени в нивата на мазнини в кръвта. Препоръчително е да се следят нивата на холестерол и на триглицериди, защото излишъкът му е важен сърдечно-съдов рисков фактор.Неправилното и небалансирано хранене, с излишък на мазнини (наситени, транс) и захари, злоупотребата с кафе, алкохол и обилни ястия е основната причина за повишени нива на холестерол и триглицериди.

- ХИПЕРУРИКЕМИЯ: Това е концентрация на пикочна киселина над нормалните стойности, и не е непременно придружено от подагра. Част от лечението на хиперурикемия и пристъп на подагра включва спазване на диета, бедна на храни, богати на пурини.

- ПРОБЛЕМИ НА ХРАНИТЕЛНОСТ (епизоди на диария, запек, хиатална херния, раздразнително черво, болест на Crohn, гастрит, пептична язва ...): Плановете за хранене се установяват въз основа на храносмилателната патология, претърпена от пациента.

- НАРУШЕНИЯ НА ЧЕРНИЯ И ЖЪЧЛЕН МЪХ: За да се избегнат сериозни хронични усложнения като цироза или рак на черния дроб, е важно правилно да се подбират храни.

Мастен черен дроб

Мазният черен дроб се характеризира с натрупване на мазнини в черния дроб и е най-често срещаното чернодробно заболяване в западния свят. Омега 3 мастните киселини са чудесни протектори на черния дроб.

Проблеми с жлъчния мехур

Спазването на диета, богата на фибри, с умерен прием на мазнини може да предотврати или намали риска от образуване на камъни или камъни в жлъчката.

- БЪБРЕЧНИ БОЛЕСТИ (Хронична бъбречна недостатъчност –IRC-, хора на хемодиализа, камъни в бъбреците или камъни...):

Вземането на малко сол и избягването на храни, които съдържат фосфор и калий, са някои от мерките, които трябва да се предприемат. Грижата за бъбреците е от съществено значение от началните етапи на бъбречна недостатъчност, а не само при достигане на хемодиализа. В допълнение, хората с ХБН трябва да наблюдават внимателно сърдечно-съдовите рискови фактори.

Камъни в бъбреците

Хората, засегнати от болезнени камъни в бъбреците, растат най-вече поради нездравословни навици. Но има практики, които могат да бъдат модифицирани, за да се намали рискът от тяхното развитие.

- АНЕМИЯ: Съществува различни видове анемия (пагубно, поради липса на фолиева киселина, недостиг на желязо...), като последното е най-често и се характеризира с a намаляване на железните отлагания. Основното лечение на желязодефицитна анемия е перорално приложение на желязо и то трябва да бъде допълнено с редица хранителни насоки. Диетичното лечение трябва да включва в ежедневната диета храни, богати на желязо, които лесно се усвояват, и други храни, които поради своя хранителен състав благоприятстват усвояването както на желязото, осигурено чрез храната, така и на желязото, прилагано фармакологично.

- ХРАНИТЕЛНИ АЛЕРГИИ И НЕТОЛЕРАНТНОСТ: Създавам планове за хранене за хора, които поради алергия или непоносимост трябва да намалят или напълно да изключат всяка храна или група храни. Въпреки че всички храни могат да причинят алергии, мляко, яйце и риба са основните причини за алергия в деца Y. зеленчуци, плодове и ядки в Възрастни. - Вижте раздела "Планове за хранене при целиакия и непоносимост към лактоза").

- ОСТЕОПОРОЗА: Това е заболяване на скелета, характеризиращо се с a намаляване на костната маса и следователно a повишена чупливост на костите. За да спрете прогресията на остеопорозата и да предотвратите фрактури, трябва да следвате диета, богата на калций и витамин D (от детството и юношеството), да избягвате консумацията на тютюн и алкохол и да се занимавате с редовна физическа активност.

- ФИБРОМИАЛГИЯ и ХРОНИЧНА УМОРА: Има хронични заболявания, повлияни от множество фактори. Ето защо те трябва да се изправят пред няколко стратегии и да бъдат постоянни (хранителни навици, физически упражнения ...). Дори и да няма лечение, можете да направите много неща, за да се почувствате по-добре.

- ХРАНИТЕЛНИ НАРУШЕНИЯ (анорексия и булимия, нервно преяждане ...): Терминът "хранителни разстройства" се отнася най-общо до психологически разстройства какво предполагат те сериозни аномалии в хранителното поведение. Към диетичното лечение се подхожда по различен начин в зависимост от вида на претърпената от пациента промяна и при условие, че от своя страна е необходимо психологическо и/или психиатрично лечение.