Отглеждане на маруля. Не можем да го пропуснем в градината
Днес навлизаме в основното отглеждане на маруля в градината. Поради голямото разнообразие от сортове можем да имаме марули през цялата или по-голямата част от годината и можем да варираме между римски, акоголада, батавиа, трокадеро, дъб ... безкрайни сортове, за да не се уморим от този зеленчук. Нека да влезем във въпроса.
Няколко кратки бележки за отглеждането на маруля
Марулята (Lactuca sativa L.) е била, е и ще продължи да бъде една от цариците на градината. Ако имате зеленчукова градина и нямате маруля ... все едно нещо липсва. И то е, че голямата наличност на сортове означава, че можем да имаме маруля през цялата година за нашите салати. Друго от нещата, за които допринася марулята в градината, е, че тя ни кани да експериментираме с нови сортове и ни кара да излезем от ежедневната рутинна салата. Ако купувате в супермаркета, много е възможно да отидете на фиксирана екипировка и да купите маруля или маруля айсберг. Когато обаче ги отглеждате в градината, непреднамерено ще отидете до дъбовите листа, трокадерото, червената, зелената батавия, лоло росо и безкрайните от тях.
В исторически план марулята присъства от шумерите, през египтяни, персийци, гърци, римляни и до днес. Всъщност в агрономическите трактати на Columella (4 г. сл. Н. Е. - 70 г. сл. Н. Е.) Той споменава отглеждането на маруля, дори говорейки за различни сортове. Цитирам дословно:
- Има много видове марули, които трябва да се засаждат всеки по свое време. От тях тези с тъмен или лилав цвят, или дори зелени, и къдрави листа, като цецилия, се засяват добре през януари; плюс тази на Кападокия, която расте с бледи, сресани и дебели листа, през месец февруари ...-
Нека да влезем в брашното.
Условия за отглеждане на маруля
Климат
Като обща оценка, марулята не може да се намира в някакъв специфичен климат. Работи добре на почти всички. В зависимост от сортовете можем да имаме маруля целогодишно, в допълнение към факта, че самият вид има много широка устойчивост на температури. Като общ факт може да се каже, че марулята държи от -6ºC до 30ºC, 6ºC е температурата, под която марулята спира да расте. В студените райони трябва да покрием с пластмаса (мини оранжерии), за да ги предпазим от твърде тежки условия.
Земя
Салата предпочита леки, богати на хранителни вещества, добре дрениращи почви. Това е култура със средно търсене по отношение на хранителните вещества. Ако това е лоша почва, се препоръчва да се добави добре разложен компост. Кореновата система на марулята не е прекалено дълбока и силна. Всъщност връзката въздушна система-коренова система е много небалансирана. Трябва да поддържаме влажност в корените, докато повърхността на почвата не трябва да е прекалено влажна, защото можем да открием болести и гниене в шийката на марулята. Поддържането на този баланс е една от трудните точки на отглеждането на марулята.
Светлина
Заедно с температурите те са най-влиятелните фактори за растежа и особено за бодлив или повдигнат на цъфтеж. Този процес трябва да се избягва по всяко време (с изключение на получаването на семена), защото листата ще започнат да горчат и да се втвърдяват, а марулята ще загуби цялата си нежност и приятен вкус. В горещите райони и като цяло през лятото ще се опитаме да засенчим реколтата, за да избегнем преждевременното насочване. Препоръчително е през лятото да се засаждат сортове, които са по-устойчиви на посока.
Пикантна салата айсберг
Напояване
Факторът, че ще трябва да бъдем по-горе, за което току-що коментирахме условията на влажност в почвата. Избягвайте наводненията по всяко време (Безопасно гниене на шията), така че ще правим не много обилни, но чести поливания, поддържайки нивото на влажност възможно най-стабилно. Капковото или ексудатно напояване все още са идеалните системи за тази култура поради постоянното им отделяне на потоци без проблеми с преовлажняване (с изключение на течове).
Засаждане и пресаждане на реколтата от маруля
Времената на трансплантация, можем да кажем, че през цялата година. Най-простото нещо е да направите директно засяване чрез излъчване извършване на изтъняване, след като растенията се развият, за да напуснат съответните пространства. Обикновено често се срещат около 25-30 см между растенията. Директната сеитба не може да се извършва през цялата година. Зимните периоди изискват разсад и последваща трансплантация.
От agromática обаче препоръчваме да се сее семена и последваща трансплантация чрез пилинг. Тази последна операция е по-важна при тази култура по отношение на другите. Както сме коментирали по-рано, кореновата система е много небалансирана с надземната част на растението и операцията по бране благоприятства развитието на корените, така че растенията да корени добре след като бъде трансплантирано крайното място в овощната градина. Ако имате съмнения с звъненето, ела до този вход в която говорим за тази техника.
Повторяването на марулята от семето на по-големите тави на алвеоли или малки саксии ще укрепи нейната коренова система
Препоръчваме ви да планирате много добре насажденията си, ако не искате да видите как ядете маруля като преживни без мярка. Правете насадени насаждения и смесвайки сортове, за да не ви омръзне, когато ядете този зеленчук. Вземете под внимание колко време отнема у дома да изядете глава маруля и изчислете колко искате да имате в градината. Имайте предвид, че е бърза реколта, че след около 60-90 дни (в зависимост от времето на годината) ще имате готови марули за беритба. Има много видове и сортове, които можете да откриете, така че вземете сърце и отглеждайте маруля.