покритие

Здравейте.
Отдавна не споделих рецепта с вас тук, но обещавам да се върна в блога и да кача още рецепти 🙂
Това е тортата, която приготвям напоследък за закуска. Основата на тортата е обичайната рецепта, но съобразена с количествата от настоящата ми диета. Ако следвате хранителен план с маркирани количества, вече знаете, че можете да адаптирате всички рецепти, като променяте количествата на всяка съставка и следвате същия процес.
Новото, което искам да ви покажа, е MyProtein Chocolate Flavour No Calorie Syrup, с което съм покрила тортата.
Това е сироп с почти никакви калории (само 1 ккал на порция, което е нищо), без захар, без мазнини, без палмово масло и също подходящ за вегани. Вкусът е невероятен, има вкус на истински шоколад, а текстурата е плътна.

ВАЖНО:

-> Всички съставки на тази рецепта могат да бъдат закупени на уебсайта на MyProtein и с моя код: lorenaonfit имате отстъпка при покупката си.

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • 60g овесени ядки 100% S абор Ванилия
  • 180 мл яйчен белтък
  • Подсладител. Препоръчвам да използвате гранулирана сукралоза. Страхотен е, вкусът му е супер подобен на захарта, но без калории. Разполагате и с течната опция на марката Santiveri: можете да я закупите в Alcampo, Carrefour (търговска марка Sucralín) или в билкари или магазини за здравословни храни.
  • 1 унция протеинов шоколад или всеки тъмен шоколад без захари.
  • Без калоричен сироп Шоколадов вкус
  • Половин плик с дрожди (по избор. Не съм използвал)

ПРОЦЕС:

  1. В контейнер сложете 180 мл белтък заедно с подсладителя
  2. Разбийте белтъците на твърдо, докато получат текстура, подобна на сметаната
  3. Смесете овесените ядки с маята, ако ще използваме
  4. Отидете малко по малко, добавяйки супени лъжици овесена каша към белите. С любов и грижа, за да не им слезе. Интегрирайте всичко с бавни и обгръщащи движения (можете да си помогнете с ръчен прът)
  5. Нарежете унцията шоколад на много малки парченца и я добавете към тестото и разбъркайте добре
  6. С предварително загрятата фурна печете 18-20 минути на 180º в силиконова форма
  7. Когато сте готови, извадете от фурната, разлейте, сервирайте в чиния и можете да добавите шоколадовото си покритие със сиропа. Сумата зависи от вас 🙂

МАКРОС ПЪЛНА ТОРТА:

Протеини: 29.2g
Мазнини: 11.2g
Въглехидрати: 40.46g
Общо калории: 380 ккал