belén

  • 2 зрели банана.
  • 2 яйца.
  • 4 супени лъжици зехтин.
  • 60 гр. полуобезмаслено мляко или млечно мляко.
  • 3 фурми или щедра шепа султански стафиди.
  • 180 гр. брашно от спелта.
  • 1 Саше с бакпулвер.
  • Щипка смляна канела (по желание).
  • Нарязани бадеми.
  • 2 унции 92% шоколад (по избор за смесване с окончателно тесто)

Накисваме фурмите или стафидите с млякото, след известно време смачкваме добре
Слагаме яйцата, млякото с натрошените фурми и олиото в купа, разбиваме на максимална мощност, след това добавяме бананите, които предварително сме смачкали с вилица и смачкваме всичко.
В друг съд слагаме брашното, канелата и пресятата мая. Добавете тази смес малко по малко към предишната и разбъркайте добре, докато всички съставки се интегрират. В тази последна стъпка можете да добавите унции натрошен шоколад, така че по-късно да намерим шоколадови чипове.
Поставяме мухъл с хартия за печене, можем и да го намажем с мазнина, предпочитам хартия за печене, така че се уверявам, че тя ще се разлее без да се залепва.
Добавяме сместа към формата и отгоре поставяме разточени бадеми.
Оставяме го да почине известно време, докато загряваме фурната на 180º. Поставяме във фурната с нагряване нагоре и надолу между приблизително 35-40 минути.
Пробождаме през центъра с шиш или нож и ако излезе чист ще бъде готов.
Извадете от фурната и оставете да се охлади, преди да отлепите.
В случай, че не е пухкава, тази торта винаги може да се яде като сливова торта с влажен външен вид.

Тази торта изглежда като една от типичните, намерени в социалните мрежи. Бих го подчертал просто Прочетете повече

Вкусна торта, която можем да направим за цялото семейство. Избягваме захарта и получаваме здравословен десерт.

Здравословна закуска за закуска или прием преди тренировка. Това е най-добрата алтернатива на индустриалните сладкиши, заредени със захар Прочетете повече